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餐厅: 怡紅院火鍋料理
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等级3
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食の美学
2023-06-02 133 浏览
花胶鸡汤非常入味香浓，进餐前品尝一碗令胃囗大增。 手切本地牛颈脊$286 西班牙黑毛猪肉片（半份）$98牛颈脊及黑毛猪肉片也非常嬾滑十分有囗感。手打墨鱼丸$58 &虾丸$58 &流心芝士牛丸（半份）$66丸类也很弹口多汁，食得出不是一般雪藏的颓丸类。黄金炸鱼皮$98黄金炸鱼皮也非常美味，鱼皮被炸到金黄色十分松脆有咬口。珊瑚蚌$148 鳝片$108珊瑚蚌和鳝片海鲜类别也非常新鲜，吃起上来也没有未洗干净的沙粒，但鳝片会比较多骨吃去上来要格外小心。热水$28但唯一的缺点是想要饮水一壶要另收$28😮‍💨建议如果想饮嘢直接单点饮品会比较好。
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花胶鸡汤非常入味香浓，进餐前品尝一碗令胃囗大增。
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手切本地牛颈脊$286 西班牙黑毛猪肉片（半份）$98
牛颈脊及黑毛猪肉片也非常嬾滑十分有囗感。
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手打墨鱼丸$58 &虾丸$58 &流心芝士牛丸（半份）$66
丸类也很弹口多汁，食得出不是一般雪藏的颓丸类。
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黄金炸鱼皮$98
黄金炸鱼皮也非常美味，鱼皮被炸到金黄色十分松脆有咬口。
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珊瑚蚌$148 鳝片$108
珊瑚蚌和鳝片海鲜类别也非常新鲜，吃起上来也没有未洗干净的沙粒，但鳝片会比较多骨吃去上来要格外小心。

热水$28
但唯一的缺点是想要饮水一壶要另收$28😮‍💨建议如果想饮嘢直接单点饮品会比较好。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食