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2024-03-20
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叫左个午餐A套餐,主要想试下佢的豚骨汤底。快餐式取餐免加一,food court 环境。人唔多取餐时间ok,卖想不错。但原来套餐选的这碗迷你弘火焰叉烧丼中间的叉烧碎上,旁边大量蛋黄酱。火炙后有点香味,但食落口感如蛋黄酱拌饭,强差人意。到主角这碗拉面,无荀,无紫菜,一片叉烧。拉面口感一般,普通货。最大问题是加了大量绿豆芽,连同拉面一齐食,啖啖都有,十分影响口感。汤底颜色看来浓郁,但其实无豚骨味,只有少许咸味,挂在面上完全唔好食,就算直接饮汤都无乜味,估计又系浓汤宝制作。只可说今餐将价就货。别太大期望。
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