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2017-01-04
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是咁的~呢间红磡小店 我真系由细帮衬到大 咁多年黎真系有食过廿次 呢间小店咁多年黎 质素就真系冇咩提升到 价钱就有升喇今次除夕夜 就想带女朋友黎呢间有d感情嘅小店食饭喇以前有10蚊鸡嘅烧三文鱼骨、水拨餐 不过今次黎佢又加价喇 已经冇晒呢d 10蚊餐 变成25蚊 有烧三文鱼骨、两件青芥辣吞拿鱼、一碗汤、同一个竹筒饭 讲真 份三文鱼骨黎到嘅时候真系觉得佢缩水缩得几多份量细到呢 不过讲真 佢真系烧得好好味 好有功架 干身 脆口 又有鱼油嘅香味三文鱼刺身 呢个都加左价 但系水准冇变 依然系咁鲜甜 咁香 唯一美中不足系其中有一块好冰 可能喺雪柜拎出黎冇耐 不过真系好香 切得好厚金菇牛肉卷 呢个就好似冇加到价喇 金菇牛肉卷真系好味 佢系先将一片片牛肉烧香烧熟左先 先包埋d金菇 然后就上碟 唔系用生嘅牛肉包住生嘅金菇一齐烧 不过食金菇牛肉卷就有可能痴牙喇 不过呢个系个人问题 唔系佢碟野有问题嘅寿司黎到喇 我女朋友就唔钟意佢d寿司饭握得太实 太大旧 而且我都同意佢嘅寿司饭唔够醋味 至于大大旧 如果想饱肚 其实系好抵 不过咁寿司除左要饱肚 都应该要好味嘅 咁一本嘅寿司其实都唔会令人太失望 佢嘅价钱同味道
今次除夕夜 就想带女朋友黎呢间有d感情嘅小店食饭喇
以前有10蚊鸡嘅烧三文鱼骨、水拨餐 不过今次黎佢又加价喇 已经冇晒呢d 10蚊餐 变成25蚊 有烧三文鱼骨、两件青芥辣吞拿鱼、一碗汤、同一个竹筒饭 讲真 份三文鱼骨黎到嘅时候真系觉得佢缩水缩得几多份量细到呢 不过讲真 佢真系烧得好好味 好有功架 干身 脆口 又有鱼油嘅香味
三文鱼刺身 呢个都加左价 但系水准冇变 依然系咁鲜甜 咁香 唯一美中不足系其中有一块好冰 可能喺雪柜拎出黎冇耐 不过真系好香 切得好厚
金菇牛肉卷 呢个就好似冇加到价喇 金菇牛肉卷真系好味 佢系先将一片片牛肉烧香烧熟左先 先包埋d金菇 然后就上碟 唔系用生嘅牛肉包住生嘅金菇一齐烧 不过食金菇牛肉卷就有可能痴牙喇 不过呢个系个人问题 唔系佢碟野有问题嘅
寿司黎到喇 我女朋友就唔钟意佢d寿司饭握得太实 太大旧 而且我都同意佢嘅寿司饭唔够醋味 至于大大旧 如果想饱肚 其实系好抵 不过咁寿司除左要饱肚 都应该要好味嘅 咁一本嘅寿司其实都唔会令人太失望 佢嘅价钱同味道唔系好成比例嫁 平得黎 但系佢d寿司系好味嘅最右下角就系头先个餐入面嘅青芥辣吞拿鱼寿司 佢唔同其他寿司店咁会一pat野 你细心睇 系真系会睇到鱼肉一梳梳 仲有d质感 几好味嫁 旁边白色嘅系马刀贝 贝类寿司我好钟意 因为真系有种独特嘅鲜甜味同好爽口 贝类嘅鲜甜同鱼嘅鲜甜系唔同 贝类果种系好清 好舒服 一D都唔会腻 呢样就同三文鱼果d唔同喇 另一只我都好钟意洗就系北奇贝喇 一本嘅北奇贝不嬲都好肥美好鲜甜 肉质厚身 弹牙 想知弹牙同爽口嘅差别 就一定要叫马刀贝同北奇贝黎对比下喇
北奇贝右边系鱼 或者叫鲷鱼 我个人好种意食呢种鱼 因为佢甜得黎唔会浊唔会腻 唔会好似三文鱼油甘鱼咁食几件就会济会腻 一本嘅鱼都好新鲜嫁不过肉身就比较薄喇另外鳗鱼寿司好味但鳗鱼汁唔够多 我都讲过 鳗鱼同佢个汁嘅关系真系千丝万缕 两者缺一不可 (少d汁都会扣分)
腐皮寿司有惊好 又平又抵食 食到腐皮嘅香 又同时有阵好似醋咁嘅酸酸地 开胃
最后最左下角嘅虾寿司都好新鲜同鲜甜 正
除左个餐嘅饭 我地另外叫多左竹筒饭 以前一个8蚊炸 而家要12蚊 竹筒饭真系好抵食 虽然佢唔系由生米就放落竹筒到蒸 不过都好香好味 饭身都好干 抵食呀
铁板鱿鱼须 呢个真系好好味 虽然等紧时间有d耐 但真系好味 佢唔会烧到好干好dry 仲有d汁 仲有d葱花同蒜片一齐烧 好正 以前记得有段时间佢系用炸蒜粒 果d就真系麻麻 又硬 又炒唔出个蒜香 用番蒜片咪好啰 呢碟真系必食 而且同出面比 其实系平野overall黎讲 差系差左d 但感情分同性价比绝对值得我间唔中番黎食嫁 支持下小店呀嘛
张贴
