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中环街市又有新餐厅啦!今次系位于底层food court的台式餐厅,主打卤肉饭,牛肉面,同各款台湾小食。今晚就点左以下几样食物:1. 蜜汁卤排骨卤肉饭 $72-卤排骨炸到焦香-加左蜜汁令排骨表面焦糖化,食落去更加脆-薄薄地的一层卤肉,唔会令个饭太咸2. 红烧半筋半肉麻辣拌面 $82-牛腱和牛筋大件,炆得够淋-麻香比辣味重-有葱花肉碎3. 古早花雕鸡卷 $56-花雕香扑鼻,食落有淡淡的酒香-肉质细嫩-想不到小店可以做出咁有水准的凉菜另外仲点左经典的古早榨菜肉松蛋饼$46,味道唔洗多讲啦!环境:中环街市买完揾位食,food court 格局。呢间值得再encore!
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中环街市又有新餐厅啦!今次系位于底层food court的台式餐厅,主打卤肉饭,牛肉面,同各款台湾小食。今晚就点左以下几样食物:


1. 蜜汁卤排骨卤肉饭 $72
-卤排骨炸到焦香
-加左蜜汁令排骨表面焦糖化,食落去更加脆
-薄薄地的一层卤肉,唔会令个饭太咸


2. 红烧半筋半肉麻辣拌面 $82
-牛腱和牛筋大件,炆得够淋
-麻香比辣味重
-有葱花肉碎


3. 古早花雕鸡卷 $56
-花雕香扑鼻,食落有淡淡的酒香
-肉质细嫩
-想不到小店可以做出咁有水准的凉菜


另外仲点左经典的古早榨菜肉松蛋饼$46,味道唔洗多讲啦!


环境:中环街市买完揾位食,food court 格局。呢间值得再encore!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-14
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
推介美食
  • 蜜汁卤排骨卤肉饭
  • 古早花雕鸡卷