三日月

营业中

休息中

窝夫近期工作压力很大，趁周末用美食为自己减压打气。光顾了尖沙咀试业中的铁板烧餐厅三日月。餐厅设落地玻璃，简约有型的装修令人感觉舒服。窝夫点了铁板烧鹅肝和牛商务午餐($338)。落单后先送来渍物和沙律，沙律的颜色很吸引，令人食欲大增，沙律汁酸酸的，非常开胃。窝夫被安排坐在吧枱位置，一边吃沙律，一边欣赏厨师为窝夫烹制青口。青口烧得够香口，但一点也不干身。厨师正在烧和牛封门柳等。鹅肝、和牛封门柳和野菜一拼上桌。厨师特意一在碟边放了黑椒和盐，让窝夫可按自己的口味自行调味。鹅肝切得厚厚的，烧得外脆内软，叫很久没有吃鹅肝的窝夫吃得十分滋味，完全没有腻的感觉。和牛封门柳肉味很浓，不要错过旁边的炸蒜片，薄薄的，香脆可口。铁板炒饭的材料简单，只有蒜蓉、牛油、鸡蛋、葱和白饭，炒得粒粒分明，在面前炒好即吃，温度比平日吃的炒饭高，新鲜热辣特别好吃。茶碗蒸的味道非常好，滑滑的蒸蛋里有爽口的木鱼丝。吃完茶碗蒸，再喝一碗味噌汤，十分满足。丰富的午餐以柚子雪葩压轴，里面加有柚子粒，柚子味香浓，味道清新，不会太甜。