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2020-06-02
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今日到「新同乐鱼翅酒家」用膳,作为一家高级中菜食府,以鱼翅著名,除了连续9年在米芝莲美食指南摘得「两星」⭐️⭐️外,也曾于2011年评为最高荣誉的「三星」⭐️⭐️⭐️,为港澳地区唯一非酒店食府获得此评级。从20世纪60年代起,这里成为了香港最顶级的超级富豪饭堂,包括邵逸夫、包玉刚、邓肇坚爵士等都是坐上客。虽然食府在香港早已享负盛名,食物、用餐环境及服务仍维持很高的水平,无论是点心或是其他佳肴都甚具水准,🥟云吞稻庭面、芝麻酱盐烧鹿儿岛豚肉、海苔竹笙养生羹令人齿颊留香饱餐过后老伙计还会跟食客寒暄,离开时还会说:「下次再会」在当前疫症蔓延时,更是一个祝福。这,就是优质港式服务,也是人情味
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