GYU TOWN 牛舌專門店

营业中

休息中

继土瓜湾的牛舌专门店后，窝夫与虾子饼终于试了深水埗的GYU TOWN 牛舌专门店。日式小店格局，座位不足20个，用餐期间(星期日下午二时左右)一直坐满食客。墙上挂着一幅牛舌图。看看餐牌，食物分三大类，分别是铁板系列、御．重盒和单点，单点类有丼饭、乌冬和汉堡。点了一客铁板二重牛舌，加38元转做升级版套餐，有汤、沙律、汽水，以及满溢牛舌筋温泉蛋丼，自制三重大满足，看来比三重牛舌「饭盒」更吸引。二重牛舌有牛舌尖和牛舌芯，原条牛舌芯非常爽口，入面偏生，未必人人可以接受。牛舌尖口感弹牙，较为软腍，大人小朋友都喜欢。满溢牛舌筋温泉蛋丼的份量比预期多，真的做到「满溢」的效果，牛舌筋煮得够腍又入味，味道甜甜的，伴饭一流。安格斯牛板腱配牛舌尖的牛板腱相对逊色，窝夫与虾子饼的结论是下次再光顾时只吃牛舌就好。