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2024-02-07
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之前已经食过黄大仙同尖沙嘴嘅分店，今晚就嚟到旺角分店，相比另外两间，呢度舖面较细，坐位较少。不过正正可能系因为地方细，侍应的招呼更见殷勤，经常主动加水，上菜速度也快。简简单单叫左几款食物，埋单人均$180，仲可食埋甜品，真系好饱。主菜： 小辣 水煮牛肉($158)满盆嘅干椒同花椒，视觉被征服了，心谂：会唔会辣到食唔到呢！夹了一小块牛肉，慢慢放入口……好香嘅辣味，但入口无难度，牛肉非常嫩滑，味道只系微辣，送饭一流。食到盆底，有不少宽粉，颇烟韧爽口，但沾满了汤汁，味道较浓，啱嗜吃重口味人士。惊喜系竟然有油墨菜，虽然菜面充满油光，但夹起稍稍滴走叶面嘅油，好好味！小食：炸串套餐 ($58)有羊腩筋、肠小肠、香口牛。个人最喜欢羊腩筋，有嚼劲，带小小羊膻味，配上孜然粉，美味可口。羊小肠炸得十分脆，脆得像吃虾条一样。酸辣无骨凤爪($53)开胃前菜，酸辣味平衡，凤爪爽脆，食到索索声，如果再多一点点辣，相信会更好食。伴碟有很多青瓜，变相多碟凉拌青瓜嘅小食。甜品：红糖糍粑($48)非常好吃嘅经典川菜甜品，糯米条炸得金黄，名乎其实嘅外脆内软；面层舖满黄豆粉，增加了不同口感，亦多一份黄豆香。嗜甜者，不妨蘸多一
简简单单叫左几款食物，埋单人均$180，仲可食埋甜品，真系好饱。
主菜： 小辣 水煮牛肉($158)
满盆嘅干椒同花椒，视觉被征服了，心谂：会唔会辣到食唔到呢！夹了一小块牛肉，慢慢放入口……好香嘅辣味，但入口无难度，牛肉非常嫩滑，味道只系微辣，送饭一流。食到盆底，有不少宽粉，颇烟韧爽口，但沾满了汤汁，味道较浓，啱嗜吃重口味人士。惊喜系竟然有油墨菜，虽然菜面充满油光，但夹起稍稍滴走叶面嘅油，好好味！
小食：炸串套餐 ($58)
有羊腩筋、肠小肠、香口牛。个人最喜欢羊腩筋，有嚼劲，带小小羊膻味，配上孜然粉，美味可口。羊小肠炸得十分脆，脆得像吃虾条一样。
酸辣无骨凤爪($53)
开胃前菜，酸辣味平衡，凤爪爽脆，食到索索声，如果再多一点点辣，相信会更好食。伴碟有很多青瓜，变相多碟凉拌青瓜嘅小食。
甜品：红糖糍粑($48)
非常好吃嘅经典川菜甜品，糯米条炸得金黄，名乎其实嘅外脆内软；面层舖满黄豆粉，增加了不同口感，亦多一份黄豆香。嗜甜者，不妨蘸多一点红糖进食，糖浆唔会甜到呛喉，索满糖浆去食又系另一种味道。
到我们埋单时，眼见差不多七成客人都有点酸菜鱼，应该系呢度名物之一，等我下次又叫返盆食吓先。
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