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餐厅: 健康齋廚
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2018-01-14 1338 浏览
今日同老公去食斋,刚好去完黄人仙庙还神,就问一问附近报纸档。知道有一间健康斋厨在飞凤街去食。见到斋店很大间,内里简单整洁,有些菩提叶做装饰。雅致小店感觉。门口还有一张爱心饭盒派饭,很善心的店可能6点尚早,不多人,安排坐位后,店员就拿热热来,今日冻冻地我们选了:1个套餐古法上斋煲$801碟招牌斋卤味$301碟西柠千层$65有竹笙,冬姑,娃娃菜,粉丝,腐竹,红萝白,面筋,吃到少少2南乳味,热辣辣味道不像有味精,清清地煮家菜。酥炸千层,应该扮西柠鸡,腐皮炸得一层层很有口感,比食鸡更好食而且很香口,一点都不简单。师傅张西柠汁另上 ,食时自己才淋上少少,甜甜酸酸,仲有柠檬香味,非常难忘。招牌斋卤味必点,有我最爱酸斋,斋义烧,斋鸡肾,咖哩斋,豉油斋,外脆内软的腐皮。每样味道都独立,没有混汁是我比较喜欢,最怕全部放到混乱,味道又混乱,这里厨房放得有技巧有层次。食完才看到新菜式,五柳素仙班,我下次都要试下先价钱又经济,可以做饭堂( ̄∇ ̄)
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今日同老公去食斋,刚好去完黄人仙庙还神,就问一问附近报纸档。
知道有一间健康斋厨在飞凤街去食。
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见到斋店很大间,内里简单整洁,有些菩提叶做装饰。雅致小店感觉。

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门口还有一张爱心饭盒派饭,很善心的店

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可能6点尚早,不多人,安排坐位后,店员就拿热热来,今日冻冻地我们选了:
1个套餐古法上斋煲$80
1碟招牌斋卤味$30
1碟西柠千层$65
古法上素
$65
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有竹笙,冬姑,娃娃菜,粉丝,腐竹,红萝白,面筋,吃到少少2南乳味,热辣辣味道不像有味精,清清地煮家菜。

西柠千层
$80
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酥炸千层,应该扮西柠鸡,腐皮炸得一层层很有口感,比食鸡更好食而且很香口,一点都不简单。


师傅张西柠汁另上 ,食时自己才淋上少少,甜甜酸酸,仲有柠檬香味,非常难忘。


招牌斋卤味
$30
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招牌斋卤味必点,有我最爱酸斋,斋义烧,斋鸡肾,咖哩斋,豉油斋,外脆内软的腐皮。
每样味道都独立,没有混汁是我比较喜欢,最怕全部放到混乱,味道又混乱,这里厨房放得有技巧有层次。


食完才看到新菜式,五柳素仙班,我下次都要试下先
价钱又经济,可以做饭堂( ̄∇ ̄)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-12-28
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
古法上素
$ 65
西柠千层
$ 80
招牌斋卤味
$ 30