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2022-11-14
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一行四人黎到“名门私房菜”，唔讲食物住，服务态度一流预订左个炖汤，好期待驰名爵士汤$838#记得预订呀⋯⋯螺头、一只鸡、廋肉、花胶，哇！唔怪得啖汤咁甜啦⋯⋯我地仲食埋汤料片片螺头肉，好鲜味冰镇鲍鱼$98沙律菜荐底，鲍鱼好鲜甜配上烧汁芥辣酱，另有一番味道荔芋乳鸽酥$128件（要预订）老板话系新菜式，好惊喜切开热辣辣乳鸽酥，重重嘅芋头味，非常香，最紧要系够热，整完即刻上枱，一定系好好食鲗鱼片煎蛋白$298喺出边食私房菜，好少有呢个𩠌，又系好有惊喜，上枱嘅时候好似一个Pizza咁，好搞笑⋯⋯用鲫鱼片煎蛋白好有创意，仲加配菜一齐煎，非常健康糯米炒糕蟹$888起（记得要预订）今晚天气冻冻地，食呢个菜非常合时，只蟹好大只蟹膏丰满，仲有我最爱嘅糯米饭爆葱油髀拆肉润肠煲仔饭$378（二至三位用）要预订油髀拆肉第一次食，老板非常细心，因为如果三四个人食，其实一只髀都要自己拆开分配，但系依家私房菜已经拆好肉，我哋食得好轻松，油鸭髀同润肠，都非常柔润光泽满足糖水必食木瓜炖雪耳、蛋白杏仁茶最欣赏呢两款糖水唔会太甜，特别称赞蛋白杏仁茶，超级超级好味，从未食过咁好味⋯⋯今次呢餐私房菜我哋食得非常开心，老板、员工、
预订左个炖汤，好期待
驰名爵士汤$838#记得预订呀⋯⋯螺头、一只鸡、廋肉、花胶，哇！唔怪得啖汤咁甜啦⋯⋯我地仲食埋汤料
片片螺头肉，好鲜味
冰镇鲍鱼$98沙律菜荐底，鲍鱼好鲜甜
配上烧汁芥辣酱，另有一番味道
荔芋乳鸽酥$128件（要预订）老板话系新菜式，好惊喜
切开热辣辣乳鸽酥，重重嘅芋头味，非常香，最紧要系够热，整完即刻上枱，一定系好好食
鲗鱼片煎蛋白$298喺出边食私房菜，好少有呢个𩠌，又系好有惊喜，上枱嘅时候好似一个Pizza咁，好搞笑⋯⋯用鲫鱼片煎蛋白好有创意，仲加配菜一齐煎，非常健康
糯米炒糕蟹$888起（记得要预订）今晚天气冻冻地，食呢个菜非常合时，只蟹好大只蟹膏丰满，仲有我最爱嘅糯米饭
爆葱油髀拆肉润肠煲仔饭$378（二至三位用）要预订油髀拆肉第一次食，老板非常细心，因为如果三四个人食，其实一只髀都要自己拆开分配，但系依家私房菜已经拆好肉，我哋食得好轻松，油鸭髀同润肠，都非常柔润光泽满足
糖水必食木瓜炖雪耳、蛋白杏仁茶
最欣赏呢两款糖水唔会太甜，特别称赞蛋白杏仁茶，超级超级好味，从未食过咁好味⋯⋯
今次呢餐私房菜我哋食得非常开心，老板、员工、都好有礼貌，走嘅时候仲同我倾偈
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