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2023-09-01
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很久没跟表姊食日本菜，知道她是食日本菜的专家。经她介绍下，得知铜锣湾有间食日本菜的居酒屋。所以约了表姊到来品尝，这里有各式各样的居洒屋菜式及酒类可以选择，大食或细胃人士也可满足。餐厅装潢满有日式居酒屋风格，感觉舒服，而看看餐牌也觉得收费相对合宜。我们点了一些串烧品尝。前菜-野菜味噌$88野菜沙律，长条形水茄-爽口清甜，野菜好新鲜，口感层次丰富，配上野味但唔辣豆瓣酱，清新怡人，味道真是不错，值得一试。西京银鳕鱼$168烧烤银鳕鱼，银鳕鱼新鲜，肉质滑溜，烧得非常入味，加上柠檬汁的配合，食落非常开胃。半熟卵豚肉卷$58五腩豚肉包着糖心蛋，糖心蛋金黄色的，加上点点甜的酱油，味道十分滋味。舞茸$78舞茸烧得非常入味，加上柠檬汁，另有一翻滋味。金时蕃薯$35蕃薯烧得刚刚好，外相好而食落香甜的，作为小食也是不错的选择。樱花虾紫薯豆腐$58炸豆腐外面脆内𥚃软，配上浓浓樱花虾味，食落香口滋味无穷。鸡皮海老$108第一次食这个串烧，鸡皮包住大虾，鸡皮脆虾肉新鲜，食落热辣辣的，香口无比，值得试试。还吃了不少串烧，没有一一尽录，以上系美味推介😋😋整体而言，这环境舒适，在铜锣湾地铁站傍边，交通便利，居酒屋食品新
很久没跟表姊食日本菜，知道她是食日本菜的专家。经她介绍下，得知铜锣湾有间食日本菜的居酒屋。所以约了表姊到来品尝，这里有各式各样的居洒屋菜式及酒类可以选择，大食或细胃人士也可满足。餐厅装潢满有日式居酒屋风格，感觉舒服，而看看餐牌也觉得收费相对合宜。我们点了一些串烧品尝。
前菜-野菜味噌$88
野菜沙律，长条形水茄-爽口清甜，野菜好新鲜，口感层次丰富，配上野味但唔辣豆瓣酱，清新怡人，味道真是不错，值得一试。
前菜-野菜味噌
$88
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烧烤银鳕鱼，银鳕鱼新鲜，肉质滑溜，烧得非常入味，加上柠檬汁的配合，食落非常开胃。
西京银鳕鱼
$168
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半熟卵豚肉卷$58
五腩豚肉包着糖心蛋，糖心蛋金黄色的，加上点点甜的酱油，味道十分滋味。
半熟卵豚肉卷
$58
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舞茸$78舞茸烧得非常入味，加上柠檬汁，另有一翻滋味。
舞茸
$78
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蕃薯烧得刚刚好，外相好而食落香甜的，作为小食也是不错的选择。
金时蕃薯
$35
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炸豆腐外面脆内𥚃软，配上浓浓樱花虾味，食落香口滋味无穷。
樱花虾紫薯豆腐
$58
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第一次食这个串烧，鸡皮包住大虾，鸡皮脆虾肉新鲜，食落热辣辣的，香口无比，值得试试。
鸡皮海老
$108
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整体而言，这环境舒适，在铜锣湾地铁站傍边，交通便利，居酒屋食品新鲜，货真价实，店员服务周到, 我们约了不久的将来再次光顾。
烧栗米
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