Quinn Restaurant & Lounge (已結業)

我俩较重视食物质素多于环境, 加上此店的格局又不是我杯茶, 昏暗暗的。所以主力评食物质素。 点了一客tasting menu, 另单点了意粉头盘是澳洲生蚝2只, 一般大小, 新鲜度可以, 但缺了点鲜味。鹅肝份量不少, 不过煎得不够香沙律菜新鲜, 不错问题出在main course和汤龙虾汤过咸, 而且有煮过了火的感觉, 变了味道而龙虾汁意粉用上用同一汁酱, 当然是同一下场至于肉眼扒配薯角, 主要就是主食材的问题, 扒质素一般, 多筋多肥脂, 也没有肉味十分一般的一顿, 收费也不便宜, 环境亦跟随菜系不搭调令我有一段日子对元朗的西餐厅(特别是fine dining系的)有点却步...