蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)

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位于九龙城的这家蟹仙蒸气海鲜，非常值得一试我们点了一份两人餐：有太平洋馒头蟹、野生琵琶龙虾、九孔鲍鱼、野生大赤虾、大西洋野生青口、纽西兰月亮贝、和韩国釜山珍珠蚝、圣子以及膏仔蟹！特别值得一提的是太平洋馒头蟹，店员说不是常常有，外面亦难买到。 虽然外肉少，但胜在肉质鲜美，比一般品种的蟹还要鲜甜，而且蟹膏满满。而野生琵琶龙虾则大啖肉，虾肉紧实而富弹性，能够整条脱出，一口品尝甜肉。九孔鲍鱼保留了鲍鱼的原始鲜味和嚼劲，即使不点任何酱油，已够鲜味。赤虾虾肉鲜甜，虾头多汁入味。青口、珍珠蚝和月亮贝有淡淡的海水鲜，肉质饱满鲜甜。 重头戏的膏仔蟹没有令人失望。大大只，啖啖肉，蟹香浓郁，满意！服务方面，店员的态度非常友好和专业。他们对每种海鲜的特点和最佳食用方式都了如指掌，向我们一一介绍。还定时替我们清理盘上的海鲜壳，十分贴心。 最后，以海鲜汁煮成的粥亦十分鲜甜，配上菜脯、粟米、芋头和香葱，十分暖胃。 更有椰汁雪燕作为完美结束。如果想吃新鲜、原汁原味的海鲜，绝对值得一试。我强烈推荐给所有爱好海鲜的朋友们！