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2021-08-03
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店舖虽小但卫生干净，似小型日式居酒屋，员工亦贴心有礼貌，order了我逢店必食最爱的墨鱼咀和蚝外浆包裹厚薄适当，炸得十分酥脆香口，内里墨鱼嘴够大粒，肉滑有口感全无异味，某些边位较烟韧。整体椒盐味甚重，配酒应该一流一上枱眼望烧蚝虽然非极大种，但蚝肉一出壳十分饱满！落嘅蒜茸并非坊间浓味重油那种，相对比较清淡唔油腻，主要食返蚝本身的新鲜，作为前菜，呢个价钱质素我觉得十分良心！
椒盐黄金墨鱼咀
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椒盐黄金墨鱼咀
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蒜蓉烧生蚝
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一上枱眼望烧蚝虽然非极大种，但蚝肉一出壳十分饱满！落嘅蒜茸并非坊间浓味重油那种，相对比较清淡唔油腻，主要食返蚝本身的新鲜，作为前菜，呢个价钱质素我觉得十分良心！
蒜蓉烧生蚝
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蒜蓉烧生蚝
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