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2016-09-17
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好友聚会梗系要揾个可以倾到计，慢慢食野既地方啦，系Openrice见到呢间新间既餐厅，环境装潢得好令，开头觉得会好贵，睇埋MENU即系打电话去book枱！哗！同我上网睇到既一样，呢度真系好令原来仲有两间VIP房，有一间仲有埋唱K！可惜今日一早俾人book左无得转VIP房，下次一定要再早d book！！另外，佢地仲有专为吸烟人士而准备嘅露台，唔使特登落楼下食烟，非常贴心！👑叫左个岩大家口味既猪骨汤底，店员介绍佢地对汤底好严谨，叫我地可以试下就咁饮个汤！系要几有信心先讲到呢番说话，果然真系好甜！！汤底放左大量猪骨、大豆芽、粟米、红萝卜同埋白萝卜，熬制成奶白色嘅汤底，加上胡椒味，更加香浓。最重要既系咁有质素既汤底只系$138！！酱油配料见得多，炸蒜片第一次见，通常都系蒜粒加生粉炸成，但佢地好明显无加生粉，连蒜片既纹都好清楚见到！其他配料颜色鲜艳，睇落去都好新鲜！连匙羹都系独立摆开，好干净喔呢个系佢地自家制既竹蔗茅根，一饮就知落足料！而且都睇到好有大旧粟米同竹蔗，味道好清甜、清热解渴一流！凉拌猪耳味道非常惹味，除左有麻辣味之外，仲有浓郁既酱油味，而且咬落好爽口！另外仲有一d云耳，一样好爽脆！五
哗！同我上网睇到既一样，呢度真系好令原来仲有两间VIP房，有一间仲有埋唱K！可惜今日一早俾人book左无得转VIP房，下次一定要再早d book！！另外，佢地仲有专为吸烟人士而准备嘅露台，唔使特登落楼下食烟，非常贴心！👑
澳门猪骨锅底
$138
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酱油
$20
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竹蔗茅根
$48
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凉拌猪耳
$48
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手打五宝丸
$118
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蜂巢豆腐
$32
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云吞拼水饺
$88
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其实overall黎讲呢间火锅店好有品质，佢地好有心思，细微至餐具、摆盘都好精致
鲜杂菌
$68
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杂菜篮
$88
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咁高质量既火锅店人均消费只系$300..会唔会太抵！
生果拼盘
$68
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一品牛拼盘
$488
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物超所值既边炉晚
张贴
