瀛鍋

营业中

休息中

今次呢餐真系冇得挑剔，煲花胶鸡汤底好浓郁。汤滚之后我就连续饮咗两碗。海鲜新鲜。摆盘都好精致。所谓嘅色香味俱全。餐厅地方都几阔落，如果搞party或者聚会可以上楼上包房。一楼划分咗儿童区，带小朋友嚟可以俾佢喺度放下电。海鲜盛盒海鲜盛盒入面有好多精选嘅食材，包括鲍鱼、海虾、蛏子王、元贝、广岛蚝同鱼唇。每一样都新鲜得嚟又美味，特别系鲍鱼，口感滑溜，真系一流。花胶浓汤鸡煲呢个鸡煲用花胶煮成，汤底浓郁，味道非常入味，鸡肉嫩滑，食落去好暖心。花胶嘅口感亦都好好，令人回味无穷。全天然霜降肥牛霜降肥牛真系唔可以错过，肉质滑嫩，放入汤底一煮即熟，保留住咗肉嘅鲜味，搭配啲蔬菜食更加完美。酥炸虾饼酥炸虾饼外脆内嫩，虾味十足，适合做小食或者前菜，口感好，搭配泰式酸甜酱一碟六件一次清晒。什丸佢哋嘅什丸包括金沙流心鱼蛋、芝生丸同蟹籽包心丸，个个都好有特色。金沙流心鱼蛋一咬就流出来嘅黄金馅，真系好惊喜！什饺鲜虾水饺皇、韭菜肉碎饺同鲜虾云吞，每一口都充满鲜味，皮薄馅多，全部都系由店舖人手包。饮品最后，试咗有机柚子梳打同百香果柚子蜜梳打，清新又解腻，为整个晚餐画上完美句号。