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2023-09-30
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几欣赏呢间餐厅嘅格局，是晚几乎满座，气氛轻松热闹，令人心情愉悦，以为自己去左日本😂餐厅选材一丝不苟，今日拣左嘅刺身有中拖罗，油甘鱼，北海道鲜带子，平政，各款刺身鲜味，厚度适中，鱼类油脂非常丰富师傅特制sushi cocktail ，葱拖罗蓉配三文鱼籽同海胆，口感、味道层次分明，三文鱼籽不但饱满，而且鲜甜得嚟冇鱼油腥味，海胆色泽鲜艳仲完全冇涩味串烧其实要好有心机同耐性，我哋今日拣左猪五花，鸡皮，鸡尾，秋葵，翠玉瓜，鸡肉串，牛舌，大葱鸡肉等，各款串烧都几出色，少少脆而唔会太干食物质素高，可一可再👍🏻
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