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2012-09-23
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今天是结婚周年我都差点忘了...才下班,才想起,准备跟老公吃个晚饭,简单地庆祝...在尖沙咀走了一个圈,很多餐厅都满了.来到这里,也是要等位~不过侍应态度很好,还是要等30-45分钟,我们等了大概30分钟,就安排到坐位了...餐牌上的食物都很吸引,所以让服务员给我们介绍,她的介绍非常详尽,饮品我们点了:紫背天葵汁非常清甜,很特别的饮品,是服务员介绍的;三得利啤酒是我老公点的,我没有喝,所以没有评价;前菜蒜泥白肉我喜欢甜豉油的味道,蒜味不够,但肉切得很薄,口感很好;汤蟹肉啫哩酸汤(不记得正确的全名了)海鲜汤伴著醋啫哩,挺新颖的配搭,说是得奖的菜式,但味道一般,而且海鲜味不足,连酸辣汤都不如...豆酥桂鱼也是服务员介绍的,豆酥很香脆可口,配上起骨的桂鱼肉,口感很有层次,但鱼肉像是雪藏的,一点都不鲜...;刴椒大鱼头鱼头很大,肉很滑,但不够辣也不入味...;甜品布甸一般,没大特别;甜品酒酿丸子很足料!味道偏酸,是因为酒酿的糯米很多!而且丸子也很多,不错的甜品!这里的食物包装得很好,但欠缺内涵,味道非常一般,也不怎么有四川风味,但服务非常好,上菜的时间与次序也都刚好,饭后我老公还特地写了一张c
才下班,才想起,准备跟老公吃个晚饭,简单地庆祝...
在尖沙咀走了一个圈,很多餐厅都满了.
来到这里,也是要等位~
不过侍应态度很好,还是要等30-45分钟,
我们等了大概30分钟,就安排到坐位了...
餐牌上的食物都很吸引,所以让服务员给我们介绍,
她的介绍非常详尽,
饮品我们点了: 紫背天葵汁
非常清甜,很特别的饮品,是服务员介绍的; 三得利啤酒
是我老公点的,我没有喝,所以没有评价; 前菜蒜泥白肉
我喜欢甜豉油的味道,蒜味不够,但肉切得很薄,口感很好; 汤蟹肉啫哩酸汤(不记得正确的全名了)
海鲜汤伴著醋啫哩,挺新颖的配搭,说是得奖的菜式,但味道一般,而且海鲜味不足,连酸辣汤都不如... 豆酥桂鱼
也是服务员介绍的,豆酥很香脆可口,配上起骨的桂鱼肉,口感很有层次,
但鱼肉像是雪藏的,一点都不鲜...; 刴椒大鱼头
鱼头很大,肉很滑,但不够辣也不入味...; 甜品布甸
一般,没大特别; 甜品酒酿丸子
很足料!味道偏酸,是因为酒酿的糯米很多!而且丸子也很多,不错的甜品!
这里的食物包装得很好,但欠缺内涵,味道非常一般,也不怎么有四川风味,
但服务非常好,上菜的时间与次序也都刚好,
饭后我老公还特地写了一张comment letter赞赏他们的服务呢!
食物有待进步~
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