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2018-12-22
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同朋友一齐庆祝大家既生日,想食lab eat好耐,讲都讲咗几年,但系唔知点解中间成日都冇机会去食,终于有机会试吓喇!饿到爆,一坐低就有个热辣辣脆卜卜餐包,感觉唔错!问职员拎两杯暖水,佢话佢地无暖水,热水得唔得,最后两杯热水泥到,系暖既叫左一支德国蓝樽Riesling,好饮!餐厅开一支都只系300几蚊,好抵!美中不足系职员倒超过半只杯份量既酒比我地,饮到仲有三份一份量时,已经再加酒饮到尾已经唔冻,平时去开既餐厅饮要chill住既酒大概都系倒五分之一,一次过倒咁多份量,还真是第一次见叫左一份三只既生蚝,我地话想试下,点知一上枱系六只算!反正都开左,都无谓话佢朋友觉得好食,但中意食浓味creamy既我就感觉还好,很新鲜但居然无切带子位?我地要拎住支叉界好多下先甩到个带子位,吃得很狼狈,不像高级餐厅的做法海胆蒜蓉多士只有图在menu上,没有介绍价钱同名字,唔知真系以为 ‘图片仅供参考’好在问一问姐,一客一件,我地叫咗两件海胆好肥美,好香甜但系配上蒜蓉包做个底,好似将两样完全唔啱嘅嘢摆埋一齐,蒜蓉包好食,海胆好味,但系两样嘢完全唔夹啊,感觉有少少奇怪法式黑松露香草牛油焗田螺好搞笑佢地咁中意咩都有
饿到爆,一坐低就有个热辣辣脆卜卜餐包,感觉唔错!
问职员拎两杯暖水,佢话佢地无暖水,热水得唔得,最后两杯热水泥到,系暖既
叫左一支德国蓝樽Riesling,好饮!餐厅开一支都只系300几蚊,好抵!美中不足系职员倒超过半只杯份量既酒比我地,饮到仲有三份一份量时,已经再加酒饮到尾已经唔冻,平时去开既餐厅饮要chill住既酒大概都系倒五分之一,一次过倒咁多份量,还真是第一次见
叫左一份三只既生蚝,我地话想试下,点知一上枱系六只算!反正都开左,都无谓话佢
朋友觉得好食,但中意食浓味creamy既我就感觉还好,很新鲜但居然无切带子位?我地要拎住支叉界好多下先甩到个带子位,吃得很狼狈,不像高级餐厅的做法
海胆蒜蓉多士只有图在menu上,没有介绍价钱同名字,唔知真系以为 ‘图片仅供参考’
好在问一问姐,一客一件,我地叫咗两件
海胆好肥美,好香甜但系配上蒜蓉包做个底,好似将两样完全唔啱嘅嘢摆埋一齐,蒜蓉包好食,海胆好味,但系两样嘢完全唔夹啊,感觉有少少奇怪
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法式黑松露香草牛油焗田螺
好搞笑佢地咁中意咩都有多士放底,咁既食法都系第一次,不过感觉又系有点唔夹,最终都系田螺还田螺食,多士还多士食
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香煎鸭肝配芒果红莓汁烩苹果
鸭肝煎得好香,外脆内软,配上醒胃既红莓汁同香甜可口既芒果汁,食几多都唔会腻!
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炭烧西班牙黑毛猪配蜜糖芥末汁
几香口,不过不失
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炭烧纽西兰羊鞍配香草蒜蓉汁
Medium ware既羊鞍,感觉可以再生少少更好味!如果有蜜糖芥末酱会更完美!
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Lab eat液态氮甜品拼盘
要提前预订的甜品,店员会倒内入去令氮气飘岀,好靓,净系卖相都已经抵反哂!
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