La Serre

营业中

休息中

今天中午去那里跟客户午餐，询问可否把音乐调低一点。－个比较高级的员工说音乐已经很细声，我调低后经理回来也会再调高。我说你可以跟经理沟通说是客人要求。倾谈过程态度十分差，也明白为何那么多人北上消费。香港餐饮业这样下去没有人想留港消费。也要讃扬另一位服务我们的男服务员，他态度十分之好，结账时还会问我们食物味道如何，今日用餐满意等。其实食物味道是不错的，但调音乐声量的过程影响深远，相信不会再去这裹用餐。