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2022-10-25 1694 浏览
这间位于北角语砲台山交界嘅潮州食品营,连续多年攞咗米芝莲评级,由于女朋友想食潮州菜,于是决定去试一试看看点解有咁多人排队,很好彩刚好碰上有人客未能抽空出席,结果老板畀咗张枱我哋用.经过老板推介决定试一试这里最出名嘅鹅肠和金钱肚,卤水味非常浓郁,但不会死咸,金钱肚很有口感,非常爽脆,系我食过最好味嘅一款,鹅肠方面不会太肥,碟头很大和口感亦都很爽脆。另外亦叫了蚝仔粥,蚝仔粥食得出没有落很重味精,反而很多天然嘅配料,譬如豪仔方鱼鱿鱼,令到个粥底非常香浓,但不会过咸,整体食物相当具质素。
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这间位于北角语砲台山交界嘅潮州食品营,连续多年攞咗米芝莲评级,由于女朋友想食潮州菜,于是决定去试一试看看点解有咁多人排队,很好彩刚好碰上有人客未能抽空出席,结果老板畀咗张枱我哋用.

经过老板推介决定试一试这里最出名嘅鹅肠和金钱肚,卤水味非常浓郁,但不会死咸,金钱肚很有口感,非常爽脆,系我食过最好味嘅一款,鹅肠方面不会太肥,碟头很大和口感亦都很爽脆。

另外亦叫了蚝仔粥,蚝仔粥食得出没有落很重味精,反而很多天然嘅配料,譬如豪仔方鱼鱿鱼,令到个粥底非常香浓,但不会过咸,整体食物相当具质素。

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用餐途径
堂食