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2023-07-24
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这两年生日饭都会系VISION 8订枱食晚饭, 今年如以往一样在生日当天订枱食饭除了因为食物质素高之外, 餐厅店员的服务也非常好可是今年店员的服务比较一般, 可能因为以往负责楼面的店员已经冇做刚刚去到店员安排入座, 坐了在一个人多密集的位置, 询问店员能否更换更空旷的位置店员表示所有位置已编排不能更换 (可是到用餐结束, 还有三到四张空枱)当想落ORDER时, 呼唤了店员两次才有回应用餐时想叫店员添酒, 也要呼唤两次只有最后结帐时快速回应由头盘换主菜时, 店员更换了碟和刀叉, 可是当主菜到时, 又多了一份刀叉因为摆放了新碟, 主菜也冇处可放, 著店员收回新碟和刀叉因为是生日饭, 根据往年的安排, 上甜品时会在碟上写上生日快乐和插上蜡烛, 可是今年没有这样安排因为生日餐厅会送上白酒或红酒一支, 以往店员会展示白酒和容量, 可是今年店员会直接奉上两杯白酒也冇从得知还剩余多少酒份量, 这样的安排其实也没不妥, 可是给客人印象却有点不好最后一如以往, 食物质素依旧维持高水准, 本身不太喜欢鹅肝和心太软的我也觉得十分美味妈妈点了一份银雪鱼也觉得非常满意以往觉得餐厅价钱略贵, 可是因为食物和服务高
除了因为食物质素高之外, 餐厅店员的服务也非常好
可是今年店员的服务比较一般, 可能因为以往负责楼面的店员已经冇做
刚刚去到店员安排入座, 坐了在一个人多密集的位置, 询问店员能否更换更空旷的位置
店员表示所有位置已编排不能更换 (可是到用餐结束, 还有三到四张空枱)
当想落ORDER时, 呼唤了店员两次才有回应
用餐时想叫店员添酒, 也要呼唤两次
只有最后结帐时快速回应
由头盘换主菜时, 店员更换了碟和刀叉, 可是当主菜到时, 又多了一份刀叉
因为摆放了新碟, 主菜也冇处可放, 著店员收回新碟和刀叉
因为是生日饭, 根据往年的安排, 上甜品时会在碟上写上生日快乐和插上蜡烛, 可是今年没有这样安排
因为生日餐厅会送上白酒或红酒一支, 以往店员会展示白酒和容量, 可是今年店员会直接奉上两杯白酒
也冇从得知还剩余多少酒份量, 这样的安排其实也没不妥, 可是给客人印象却有点不好
最后一如以往, 食物质素依旧维持高水准, 本身不太喜欢鹅肝和心太软的我也觉得十分美味
妈妈点了一份银雪鱼也觉得非常满意
以往觉得餐厅价钱略贵, 可是因为食物和服务高水准, 所以也没有太在意
可是今年过后, 认为只有食物保持水准, 服务质素却不如预期
下年可能要换一个新地方食生日晚饭了
题外话/补充资料：
生日送白酒或红酒一支
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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