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2016-03-03
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今日与朋友往观塘工厂区食cafe,去餐厅坐货lift,入到去好有文青feel,餐厅格调优雅,播放时下流行歌曲,好舒脑。我们点了香煎墨汁带子意粉,忌廉磨菇草意粉配烟三文鱼、金沙朱古力和缤纷乐朱古力。香煎墨汁带子意粉,卖相一流,墨汁意粉够热够味,带子味道香浓,入口爽口;忌廉磨菇草意粉配烟三文鱼,冷盘上菜,卖相有花心思;忌廉味不太浓配上原本无味的意粉恰到好处,味道清新;三文鱼有烟薫香味,入口爽滑,略嫌意粉分量不多;金沙朱古力很有特色,樽口有粒金沙,有点似波子汽水,朱古力味道香浓,而且好香滑、水准之上;缤纷乐朱古力则原枝一般牛奶樽上枱,朱古力味道清新,不太浓烈,略嫌冰块及朱古力渣滓过多!整体食物保持水准,但餐具自取,柠檬水自酙;用膳后刀叉樽杯碟要自己分类放回食具收集处,有点和宜家家私用餐相似,这里坐得舒服,餐厅外有一个好大的天台,有舒适减压的感觉,适宜聚旧短聚好去处。
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