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前一日揾下红磡有咩食,见到火夫好似d 相几吸引,有拉面又有串烧都系百零蚊,仲可以openrice 订枱,就即刻book 左。睇过d 相见餐厅d 位有一半都会同另一枱客背贴背咁坐,因为同行有个bb,打电话问过餐厅冇bb 凳,但见佢都有d 背靠墙既位,就系openrice 订位时remark 左。订左星期六既1:45pm,去到门口都有两三组人等位,由于订左枱,我地都可以直接入座。两大人加一bb,估唔到餐厅好好人咁安排左个6人卡位俾我地,有一边系靠墙,咁就唔怕bb 会撞到人。假日周末都系$138起,仲包3个前菜,一个面食,两个条串物,加野饮,价钱黎讲一d 都唔贵。但当然最热门既虎虾浓汤面要另加$50。以下一品(前菜)都系以二人份上菜。估唔到青瓜同味噌都几夹,唔会过咸。枝豆春卷既感觉好新奇,少脆既春卷皮包住成条枝豆。 鸡肝酱冇左半身鸡肝难入口既内脏味,容易入口。虎虾浓汤面(+$50)上菜速度非常快,上左青瓜之后,店员已经递上呢个推介既虎虾浓汤面。可能因为差唔多枱枱都系食佢,餐厅都keep 住出。汤身好杰,用"酱"形容佢比用"汤"应该更贴切。杰身既关系,面非常挂汤,亦食得出有浓浓虾味同蕃茄味,但
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前一日揾下红磡有咩食,见到火夫好似d 相几吸引,有拉面又有串烧都系百零蚊,仲可以openrice 订枱,就即刻book 左。睇过d 相见餐厅d 位有一半都会同另一枱客背贴背咁坐,因为同行有个bb,打电话问过餐厅冇bb 凳,但见佢都有d 背靠墙既位,就系openrice 订位时remark 左。


订左星期六既1:45pm,去到门口都有两三组人等位,由于订左枱,我地都可以直接入座。两大人加一bb,估唔到餐厅好好人咁安排左个6人卡位俾我地,有一边系靠墙,咁就唔怕bb 会撞到人。

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假日周末都系$138起,仲包3个前菜,一个面食,两个条串物,加野饮,价钱黎讲一d 都唔贵。

但当然最热门既虎虾浓汤面要另加$50。


以下一品(前菜)都系以二人份上菜。
麦粒味增青瓜(一品)
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估唔到青瓜同味噌都几夹,唔会过咸。

枝豆春卷/鸡肝多士  (一品)
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枝豆春卷既感觉好新奇,少脆既春卷皮包住成条枝豆。 鸡肝酱冇左半身鸡肝难入口既内脏味,容易入口。

虎虾浓汤面
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虎虾浓汤面(+$50)
上菜速度非常快,上左青瓜之后,店员已经递上呢个推介既虎虾浓汤面。可能因为差唔多枱枱都系食佢,餐厅都keep 住出。汤身好杰,用"酱"形容佢比用"汤"应该更贴切。杰身既关系,面非常挂汤,亦食得出有浓浓虾味同蕃茄味,但个汤都几油,两个人share 食都觉得饱同腻。

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面黎到都马上夹起只虾,等佢可以保持干身,慢慢食。樱花虾包住大条既虎虾去炸,第一啖食只系咬到炸到脆既樱花虾就略带苦味,但再食连住虾咬又冇呢个问题,但虾本体都比较实净。

鸡白汤素面
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另一碗面食叫左鸡白汤素面(+$10)
先讲汤,冇得同出面鸡白汤比较,个甜味同鲜味都做唔到。另外佢仲配左片柠檬,净系食到柠檬既酸味。
面身好幼,本身都冇咩咬口,浸ni两浸就更加快淋。
有两小旧大约两只手指咁粗既鸡肉同溏心蛋。鸡本身淋,一咬就散。溏心蛋做到半熟状态,但酒味好重。


串烧叫左:
白烧活鳝(+$8)
蜜瓜牛卷


炸串叫左:
半熟卵明太子 (+$2)
蟹肉牡蛎 (+2)

白烧活鳝/蜜瓜牛卷
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白鳝可能未够熟,食完个咁有d "拿拿"既感觉
蜜瓜系红/赤肉蜜瓜,但唔太甜,所以夹住牛食都冇咩特别。

蜜瓜牛卷
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明太子半熟卵
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好似系栗米片包住只流心蛋,一咬就流哂d 蛋汁出黎,食落有d 论尽,明太子沙律酱唔算多,都系普普通通。

蟹肉牡蛎
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最后既蟹肉牡蛎反而有d 惊喜,炸皮唔算厚,中间牡蛎几甜,熟度刚好,蟹肉都算多。4串入面最值得食呢个!


环境黎讲佢楼底唔高,都几嘈杂,但座位都叫舒适。
出餐有d 混乱,两碗面都分别再黎多左一次。


埋单两个人加埋$340左右,呢个价钱黎讲都可以一试,但串物同炸虎虾既质素好似同一直见到既食评一样,「觉得串物未熟/普通」、「虎虾过熟/表皮过㶶」,感觉好似都冇改善,结果大家都只系慕名而来,试一次虎虾浓汤面,就未必有下次。


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-05-18
用餐途径
堂食
人均消费
$170 (午餐)
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