97
6
0
等级3
61
0
2021-07-04 4912 浏览
食得太多肉类,转转口味食素都系唔错嘅选择,今次去咗铜锣湾嘅私房菜素喜馆!素喜馆店面虽然不大,但装修简洁,令人感觉放松。私房菜形式由厨师发办,我们就静心等待美食!前菜醋渍冬瓜,入口酸酸的,很醒胃,脆饼配上橄榄香草蛋及另一小食秋葵串,接著是日式蕃茄沙律,都是炎炎夏日的不二之选,新口味新配搭!绿色蔬菜浓汤感觉上可以清清肠胃,黑松露芝士炸薯球,配搭出色,两个口味天衣无缝!主菜是韩式泡菜米形意粉,米形意粉在外面比较少食,外观似意大利饭,但多了意大利粉嘅烟韧口感,加了韩式泡菜,增加了风味,不是一般素食的味寡或只有煎炸来增口感!最后是奇亚籽椰奶冻凤梨雪芭,真系好出色,外貌平平无奇,食一口就会了解厨师的细心及食材嘅配搭,真系要比Like👍!
食得太多肉类,转转口味食素都系唔错嘅选择,今次去咗铜锣湾嘅私房菜素喜馆!素喜馆店面虽然不大,但装修简洁,令人感觉放松。

私房菜形式由厨师发办,我们就静心等待美食!前菜醋渍冬瓜,入口酸酸的,很醒胃,脆饼配上橄榄香草蛋及另一小食秋葵串,接著是日式蕃茄沙律,都是炎炎夏日的不二之选,新口味新配搭!

绿色蔬菜浓汤感觉上可以清清肠胃,黑松露芝士炸薯球,配搭出色,两个口味天衣无缝!主菜是韩式泡菜米形意粉,米形意粉在外面比较少食,外观似意大利饭,但多了意大利粉嘅烟韧口感,加了韩式泡菜,增加了风味,不是一般素食的味寡或只有煎炸来增口感!

最后是奇亚籽椰奶冻凤梨雪芭,真系好出色,外貌平平无奇,食一口就会了解厨师的细心及食材嘅配搭,真系要比Like👍!
202 浏览
0 赞好
0 留言
112 浏览
0 赞好
0 留言
84 浏览
0 赞好
0 留言
60 浏览
0 赞好
0 留言
51 浏览
0 赞好
0 留言
39 浏览
0 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
推介美食
  • 黑松露芝士炸薯球
  • 奇亚籽椰奶冻凤梨雪芭