正宗上海生煎皇 (已結業)

Item: 正宗上海生煎皇
Rating: 3
Author: 黄某某

King of Sheng Jian

195 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

4565

旺角

$51-100

沪菜 (上海) 云吞/饺子中式包点名人店

黄某某

等级4

127

很久都没有光顾生煎皇了, 这天刚好在附近经过, 就顺道买一份外卖吧.要了一份生煎包(2个, $17), 配一份上海厚切炸排骨菜饭($42).在门外等了大概10分钟就顺利可取.生煎包仍然香脆, 包内仍有少量肉汁, 味道不变.上海厚切炸排骨菜饭, 与坊间的做法很不一样, 不是上炸粉油炸的那种, 外貌与叉烧十分相像.菜饭有点硬, 如果多点菜香会更好.我还是比较喜欢上炸粉油炸的那种, 呵呵.最后, 希望加强前线员工的礼貌训练, 因为短短几分钟的接触可以毁掉一切！

很久都没有光顾生煎皇了, 这天刚好在附近经过, 就顺道买一份外卖吧.
要了一份生煎包(2个, $17), 配一份上海厚切炸排骨菜饭($42).
在门外等了大概10分钟就顺利可取.
生煎包仍然香脆, 包内仍有少量肉汁, 味道不变.
上海厚切炸排骨菜饭, 与坊间的做法很不一样, 不是上炸粉油炸的那种, 外貌与叉烧十分相像.
菜饭有点硬, 如果多点菜香会更好.
我还是比较喜欢上炸粉油炸的那种, 呵呵.
最后, 希望加强前线员工的礼貌训练, 因为短短几分钟的接触可以毁掉一切！