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餐厅: 新匯聚餐廳小廚
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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新汇聚黎过好几次,呢度好岩同朋友一边饮酒一饮倾计,倾耐d都唔怕。朋友未到,就先叫左家乡煎酿尖椒同北海道花皮作为开胃菜,食住先。平时我唔食煎酿三宝既,不过呢道家乡煎酿尖椒煎得香脆,唔会太油腻,隐约有尖椒既香味,再加少少酱油好夹,我都忍唔住食少少。本身唔知北海道花皮系咩,店员推介就试一试,佢类似平时食海蜇咁,不过表面多层皮,咬落更加爽脆,再加酸酸地既酱汁,做开胃菜一流。每次都会叫呢道蜜糖薯仔牛柳粒。之前食会觉得薯仔最好食,有脆脆既边,有蜜糖裹住,入面亦好入味,大家都抢住食。今次觉得牛柳粒都好好食,每粒都香脆入味,软林好𡁻,份量亦多,牛柳粒同薯仔一齐食好满足。芝麻鸡都系呢度一定要食既菜式。满满既芝麻覆盖住只鸡,外表香脆香口,啖啖芝麻香,入面既鸡多汁、嫩滑,内外都很出色。香煎鲳鱼并唔系经常有,系由老板推介既。佢推介既时候话鲳鱼要蒸最好食,可以食到鱼既鲜甜,但佢见我地有饮酒,就推荐我地拣香煎,送酒一流。香煎鲳鱼煎到好香脆可口,沾少少酱就已经好好食,甚至唔食沾酱,食到佢好多汁,都已经好好味。趁热食最好味。食到呢度本身都食得差唔多,朋友意犹未尽就叫多个椒盐九肚鱼,饱饱地所以食左好少,但味道都唔错。呢
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新汇聚黎过好几次,呢度好岩同朋友一边饮酒一饮倾计,倾耐d都唔怕。
家乡煎酿尖椒
$60
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北海道花皮
$50
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朋友未到,就先叫左家乡煎酿尖椒同北海道花皮作为开胃菜,食住先。平时我唔食煎酿三宝既,不过呢道家乡煎酿尖椒煎得香脆,唔会太油腻,隐约有尖椒既香味,再加少少酱油好夹,我都忍唔住食少少。
本身唔知北海道花皮系咩,店员推介就试一试,佢类似平时食海蜇咁,不过表面多层皮,咬落更加爽脆,再加酸酸地既酱汁,做开胃菜一流。
蜜糖薯仔牛柳粒
$130
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每次都会叫呢道蜜糖薯仔牛柳粒。之前食会觉得薯仔最好食,有脆脆既边,有蜜糖裹住,入面亦好入味,大家都抢住食。今次觉得牛柳粒都好好食,每粒都香脆入味,软林好𡁻,份量亦多,牛柳粒同薯仔一齐食好满足。
芝麻鸡半只
$140
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芝麻鸡都系呢度一定要食既菜式。满满既芝麻覆盖住只鸡,外表香脆香口,啖啖芝麻香,入面既鸡多汁、嫩滑,内外都很出色。
香煎鲳鱼
$250
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香煎鲳鱼并唔系经常有,系由老板推介既。佢推介既时候话鲳鱼要蒸最好食,可以食到鱼既鲜甜,但佢见我地有饮酒,就推荐我地拣香煎,送酒一流。香煎鲳鱼煎到好香脆可口,沾少少酱就已经好好食,甚至唔食沾酱,食到佢好多汁,都已经好好味。趁热食最好味。
椒盐九肚鱼
$100
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食到呢度本身都食得差唔多,朋友意犹未尽就叫多个椒盐九肚鱼,饱饱地所以食左好少,但味道都唔错。
呢度每道菜式都唔错,同可以坐好耐都唔怕,店里面既人都好亲切,系响观塘唔错既聚脚地方。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-04-01
用餐途径
堂食
人均消费
$182 (晚餐)
推介美食
家乡煎酿尖椒
$ 60
蜜糖薯仔牛柳粒
$ 130
芝麻鸡半只
$ 140
香煎鲳鱼
$ 250
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