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2016-11-18
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今天不想带脑出街食lunch, 我同朋友仔真系行到石板街万宜对出马路见到万宜有个新招牌“龙面馆”好似好型,走到门口见有派传单兼得知当日系首日开张,觉得咁有眼缘就试下啦~门口以至室内装修都好有型又不失中菜馆韵味 , 放眼望去一边约长2,30米看似吧台实为开放式点心厨房好型棍子,而整点心师傅普遍看上去较年轻,整体看较有活力朝气。后生仔真系百无禁忌: 我谂呢d杯无记错系咪敬祖先架??第一日开张食客都不少,坐得舒适系卖点。记住冧把#3012 *记住冧把#3012*记住冧把#3012 很重要所以讲3次! 呢个即拉海虾肠($69)卖相有违主流,围成水泡状份量目测已比一般布拉肠粉大! 配以食用花Pansy(又叫Viola, 三色堇), 真系点缀外又可食用,又可以俾港女们(我)“手机食先” 呃likes, 系未食已经有好感!用汤匙间开食,发觉内藏极大粒原只大虾! 肠粉质感如丝绒般幼滑,朋友边细边赞“好滑好滑呀!” 另细心的我发现盛肠粉的碟亦温热,令肠粉不如一般茶楼般半凉,加分!Menu好琳琅满目,不过建议相集连菜名编号一份,纯文字连编号点菜纸一份较佳,因发现经理或楼面员工都不太熟练, 又因相片太多睇漏
门口以至室内装修都好有型又不失中菜馆韵味 , 放眼望去一边约长2,30米看似吧台实为开放式点心厨房好型棍子,而整点心师傅普遍看上去较年轻,整体看较有活力朝气。
其实比起食Lobster Roll, 龙面馆胜在坐得舒适,加上一大旧龙虾肉于口腔嘴嚼VS拆散嘅龙虾肉碎,我觉得龙面馆好些。点心下次真的要试多些,以肠粉而言已经比同区以卡通卖点的“点心代x”优胜。唯服务效率可以勤快些。当日点了一个热希腊洋洋菊茶,可惜水不滚茶出不了味,其实端茶员工是有细心提醒茶要待一阵才出味但水凉出不了茶味她应该要知道吧。。
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