紫粵軒

Item: 紫粵軒
Rating: 4
Author: 明钻

Tze Yuet Heen

195 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

20759

将军澳

$201-400

粤菜 (广东) 中菜馆酒店餐厅

复制到剪贴板

110

条款及细则:
餐厅:	紫粵軒
优惠:	于此国泰伙伴餐厅用餐赚里 ! 国泰会员于伙伴餐厅消费可赚高达HKD4 = 2里数。受有关条款约束。
立即加入国泰会员计划，今日开始累积里数！
国泰会员每次可赚取「亚洲万里通」里数之消费额上限为港币10,000元。会员凡于国泰伙伴餐厅作合资格消费，每港币4元可赚取2里数。而渣打国泰Mastercard®客户凭卡消费可享每港币4元赚取2里数，包括合作伙伴餐厅合资格消费之餐膳里赏（每港币4元赚取1里数）及基本餐饮类别之合资格签账奖赏（每港币4元赚取1里数）。赚取之「亚洲万里通」里数将根据餐饮与膳食消费，包括服务费、税项及小费的总和而计算。惠顾特定推广套餐或不可赚取「亚洲万里通」里数。请预先向个别「赚里餐厅」查询。赚取的「亚洲万里通」里数将于认可餐膳消费交易后10个工作天内存入会员的账户。

须受其他国泰条款及细则约束。

明钻

等级4

563

今晚有大学同学从远方返来, 因为要近佢屋企所以我哋一行11人来到将军澳揾食, 由于人数太多既关系, 佢又想食中菜, 所以呢我就拣咗紫粤轩. 入到黎, 环境优雅又够静. 我哋先叫咗脆皮烧腩仔, 一见到话得12件, 我哋都系啱啱够一人一件, 不过都真系几脆, 肉味咸香, 好食!鲍鱼汁猪仔脚, size都系好的骰, 不过味道都调校得几好, 应该落左花椒八角等香料, 肉质亦都新鲜爽口弹牙.跟住再叫左片皮鸭, 个片皮鸭系一鸭两食, 呢度菜味道未算突出.香草蜜汁叉烧, 好腍, 蜜汁既香甜加上叉烧的惹味, 系最完美既配搭!跟住再叫左个花雕葱爆虾球煲, 虾肉爽口弹牙, 味道保持水准, 够香够惹味.杞子浸时蔬, 呢度菜保持水准, 汤底清甜, 菠菜新鲜, 与鲜红的杞子系视觉上已经赢哂!紫粤轩炒饭, 炒饭炒得干身, 配以虾肉, 鱼肉来炒, 真系几唔错!柚子蜂蜜吊烧鸡, 个柚子蜂蜜其实系另上, 鸡烧得香脆, 再配柚子酱, 真系估唔到原来可以咁样点鸡食, 感觉清新, 真系几好味㖞! 不过都嫌份量太细啦另一个一鸭两食, 炒鸭松, 呢个呢就味道普通啦, 我觉得呢道菜好难做得好突出因为实在太唔够饱啦, 最后我哋在加左