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今晚我们去咗尖东「海景嘉福酒店」嘅「瀚林厅」参加好朋友嘅婚宴!大红乳猪全体:虽然皮脆肉嫩,但有一层好厚嘅肥膏,有啲美中不足!翡翠花枝虾球:虾球好爽口弹牙,花枝片唔太爽口同比较腍,西芹有根同有草青味!香酥脆蟹钳:卖相炸得金黄香脆,但味道就淡而无味!蟹肉扒时蔬:蟹肉嘅份量比较少,西兰花亦有草青味!花胶菜胆炖北菇汤:完全无汤味,花胶系一早白灼好之后放落汤面,完全唔系一盅炖汤嘅做法!碧绿鲜鲍片:鲍片好似无经烹调过,就加上鲍汁,小棠菜亦未煮熟,有非常浓烈嘅草青味!清蒸老虎斑:肉质都几新鲜同嫩滑!当红炸子鸡:都几皮脆肉嫩,鸡味都几浓郁!金丝烩伊面:炒得一啲都唔干身,非常湿同面质过腍,味道淡而无味!鲍汁鸡粒炒饭:炒饭好「鞋」,味道亦都系淡而无味!莲子百合红枣茶:有一种怪怪嘅味道!合时鲜果盘:系本人从未食过咁难食嘅果盘!西瓜嘅色泽好似唔正常嘅血红色,有点吓人!食落系完全无味!哈蜜瓜同蜜瓜雪到变坏咗!士多啤梨极之非常酸!我真系想像唔到作为一间几星级酒店嘅中菜厅,以一万二千几蚊一围嘅价钱,出品食物嘅质素可以咁差劣,真系失败之中嘅失败!
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今晚我们去咗尖东「海景嘉福酒店」嘅「瀚林厅」参加好朋友嘅婚宴!
大红乳猪全体:虽然皮脆肉嫩,但有一层好厚嘅肥膏,
有啲美中不足!
翡翠花枝虾球:虾球好爽口弹牙,花枝片唔太爽口同比较腍,
西芹有根同有草青味!
香酥脆蟹钳:卖相炸得金黄香脆,但味道就淡而无味!
蟹肉扒时蔬:蟹肉嘅份量比较少,西兰花亦有草青味!
花胶菜胆炖北菇汤:完全无汤味,
花胶系一早白灼好之后放落汤面,完全唔系一盅炖汤嘅做法!
碧绿鲜鲍片:鲍片好似无经烹调过,
就加上鲍汁,小棠菜亦未煮熟,
有非常浓烈嘅草青味!清蒸老虎斑:肉质都几新鲜同嫩滑!
当红炸子鸡:都几皮脆肉嫩,
鸡味都几浓郁!金丝烩伊面:炒得一啲都唔干身,
非常湿同面质过腍,
味道淡而无味!鲍汁鸡粒炒饭:炒饭好「鞋」,味道亦都系淡而无味!
莲子百合红枣茶:有一种怪怪嘅味道!
合时鲜果盘:系本人从未食过咁难食嘅果盘!
西瓜嘅色泽好似唔正常嘅血红色,有点吓人!
食落系完全无味!哈蜜瓜同蜜瓜雪到变坏咗!
士多啤梨极之非常酸!

我真系想像唔到作为一间几星级酒店嘅中菜厅,以一万二千几蚊一围嘅价钱,
出品食物嘅质素可以咁差劣,
真系失败之中嘅失败!
莲子百合红枣茶
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鲍汁鸡粒炒饭
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金丝烩伊面
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当红炸子鸡
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清蒸老虎斑
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碧绿鲜鲍片
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花胶菜胆炖北菇汤
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蟹肉扒时蔬
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香酥脆蟹钳
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翡翠花枝虾球
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大红乳猪全体
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合时鲜果盘
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当红炸子鸡
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