家賀屋刺身寿司專門店

今天约了闺密一聚，交流近况。我们选了位于湾仔的家贺屋刺身寿司专门店，看到他们的性价比好像很高，决定一试。餐厅环境舒适宁静，干净企理，座位宽敞，食物选择也很多。麒麟一番榨生啤 $68味道清新不会苦，啤酒及泡沫口感细致绵密，新鲜甘香，大爱！𩽾𩾌鱼肝寿司 $26第一次吃𩽾𩾌鱼肝，一吃爱上。鱼肝口感绵密软滑，味道甘香，感觉不会腻。珍珠米晶莹通透，香滑烟韧，好吃！家贺寿司 $48卖相非常吸引，共有三层刺身：海胆、吞拿鱼碎及赤海虾，一大口吃下去特别有满足感，口感层次丰富，刺身新鲜香甜。赤海虾口感黏黏富弹性，特别鲜甜。特选刺身盛 $268（时令鲜鱼附中本鲔鱼腩2切）每一款刺身都非常高质，鲜味十足，大爱。特别喜欢大拖罗，油脂比例高，有入口即化的感觉，鱼油十分浓香。油甘鱼及三文鱼同样好吃，口感肥美有弹性，鱼味浓郁细腻，甘甜可口。北海道萤光鱿鱼刺身（6尾）$75口感爽脆，鲜味浓郁，散发著独特的甘甜味道。日之雪花蚝～180g $65份量惊人，饱满肥美，质感非常creamy软绵，味道由鲜入甜，让人非常满足。三陆县 风雅真蚝 $55口感相对爽脆，柔滑细致，味道较清新鲜甜，易入口。西京烧三文鱼鲛 $68肉质非常嫩