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2019-05-06
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朋友生日点名要打边炉咁梗喺稳间好啲嘅就search到呢间嚟自台湾嘅火锅店(虽然宽窄巷子好似喺成都著名景点)好啦入正题,呢啲餐厅喺旺区梗喺限制用餐时间,2小时其实乜都够咖啦不过就唔知道点解间餐厅喺不停赶客,赶客唔紧要你唔好赶得咁明显先得咖食食下无啦啦行埋嚟有问有无last order,一个钟咋worOk fine我地又真系好饱所以都无出声,话无order啦条友就走左阵间食完啦攞张单过嚟,因为庆祝生日我地仲喺到计紧撇除寿星几多钱个waiter竟然再串串地咁问:介唔介意埋左张单先呢喂大佬呀计数需要时间,你大可以放低张单阵间先翻嚟collect使唔使全程企喺到gup实,连我地四个中最温顺嘅frd竟然都开口话:可唔可以俾我地静静咁用最后十分钟食埋剩低啲野个waiter先识得呆识趣咁行开四个人食2400人均600就喺咁嘅服务质素我仲未讲野食呢,都唔好得去边咋逐个逐个讲,从最满意讲到最差费事好似我有bias咁香港人钟意食装修食fancy我明白嘅但系全晚竟然由摆碟最唔起眼嘅牛肉获得我地四个嘅好评肥瘦均一,简单涮一下就啱啱好薄片未熟得晒,放入口充满弹性(因为啲雪花都几均一)满口爆出天天嘅牛肉味非常满意,
好啦入正题,呢啲餐厅喺旺区梗喺限制用餐时间,2小时其实乜都够咖啦
不过就唔知道点解间餐厅喺不停赶客,赶客唔紧要你唔好赶得咁明显先得咖
食食下无啦啦行埋嚟有问有无last order,一个钟咋wor
Ok fine我地又真系好饱所以都无出声,话无order啦条友就走左
阵间食完啦攞张单过嚟,因为庆祝生日我地仲喺到计紧撇除寿星几多钱
个waiter竟然再串串地咁问:介唔介意埋左张单先呢
喂大佬呀计数需要时间,你大可以放低张单阵间先翻嚟collect
使唔使全程企喺到gup实,连我地四个中最温顺嘅frd竟然都开口话:可唔可以俾我地静静咁用最后十分钟食埋剩低啲野
个waiter先识得呆识趣咁行开
四个人食2400人均600就喺咁嘅服务质素
我仲未讲野食呢,都唔好得去边咋
逐个逐个讲,从最满意讲到最差费事好似我有bias咁
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但系全晚竟然由摆碟最唔起眼嘅牛肉获得我地四个嘅好评
肥瘦均一,简单涮一下就啱啱好
薄片未熟得晒,放入口充满弹性(因为啲雪花都几均一)
满口爆出天天嘅牛肉味
非常满意,好似食紧越南啲半生熟牛肉咁
食到新鲜嘅味道
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就知道又喺简单煮下就可以食到爽口嘅感觉
虽然叶大但系都唔影响味道
好似食紧每一棵生菜嘅嫩心咁
正!
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娃娃菜同上
不过分量少左啲
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其实喺猪颈肉嚟
我想讲唔知喺我唔好彩定点
第一块放入口喺臭嘅(有猪公味)
好彩之后果啲都嫩滑无杂味
不过建议大家唔好碌太耐
有一块唔记得捞上嚟就GG左哈哈
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呢兜野338,都真系唔平
好彩都算喺对得住个价钱
自己都有捞两边汤出嚟饮下
的确喺唔错嘅
而且啲refill真系原本嘅汤底而唔喺hea加啲水俾你
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好啦到呢个金针菇真系火🔥都嚟埋
打边炉比备嘅金针菇喺好难食好难食
啲菇梳而唔密集都算
咬落去lum嘅,好似放左成个星期无郁过
好似啲太耐无活动嘅人 肌肉萎缩咁
无弹牙嘅感觉,痴牙,一啲都唔饱满嘅金针菇真系呢到先有
第一次食啲咁难食嘅金针菇
唔知呢间啲野收贵价价钱点解要俾啲中下嘅食材你
心理完全唔平衡
如果唔喺钱多或者真系好想食装修就即管嚟啦
仲要EQ极高先好嚟
因为呢 你明明见到佢间野星期日夜晚都坐唔满嘅
都会过嚟定期催你快啲食完快啲走
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