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2021-09-17
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今日同朋友仔出青衣城揾食，一上扶手电梯转左就见到呢间牛摩放题，心血来潮就入去试吓。#中午未到1点人流唔多，唔需要等位，安排入座之后就快快手拣咗$119牛肉套餐，佢哩度汤底款式都多，最后我同朋友一个嗌咗虫草鸡汤，一个系蕃茄牛肉汤底，鸳鸯锅。#嘢食方面，特别推介豚肉同鸡肉👍🏻，平时出街食饭都惊会臭猪味，但呢度嘅豚肉一啲臊味都冇，而且同两个汤底味道都夹到。鸡肉都冇乜皮下脂肪，肉质鲜美，同柚子醋（加炸蒜、少量葱花浸泡）衬到绝。反观牛肉有少少失望，可能系拣最普通牛肉品种嘅套餐，所以感觉一般，甚至食落仲有啲鞋。#逢亲去放题或者涮涮锅都好，芋头永远都系蔬菜类首选，煮到咁上下，个人认为近乎烂程度食系最完美，咬落口粉粉哋🤤不过因为食物种类都颇常见，比较平民，所供应嘅种类唔多（eg.冇海带)，所以行咗一圈食完都冇再出去夹。#食过另一间类似（牛阵），觉得呢间比较唔同嘅地方系会有凉拌，中华沙律、蒜味螺肉等，仲有部自助式雪糕机，提供两款口味（乳酪+朱古力）自行加toppings 。试晒两只味觉得冇咩特别，个人倾向钟意食配料—蜜糖星星多啲。#讲到甜品，有细细件嘅芒果、蓝莓慕丝，一块假叶包住嘅和菓子，啫喱杯，抹茶泡
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中午未到1点人流唔多，唔需要等位，安排入座之后就快快手拣咗$119牛肉套餐，佢哩度汤底款式都多，最后我同朋友一个嗌咗虫草鸡汤，一个系蕃茄牛肉汤底，鸳鸯锅。
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嘢食方面，特别推介豚肉同鸡肉👍🏻，平时出街食饭都惊会臭猪味，但呢度嘅豚肉一啲臊味都冇，而且同两个汤底味道都夹到。鸡肉都冇乜皮下脂肪，肉质鲜美，同柚子醋（加炸蒜、少量葱花浸泡）衬到绝。反观牛肉有少少失望，可能系拣最普通牛肉品种嘅套餐，所以感觉一般，甚至食落仲有啲鞋。
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逢亲去放题或者涮涮锅都好，芋头永远都系蔬菜类首选，煮到咁上下，个人认为近乎烂程度食系最完美，咬落口粉粉哋🤤不过因为食物种类都颇常见，比较平民，所供应嘅种类唔多（eg.冇海带)，所以行咗一圈食完都冇再出去夹。
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食过另一间类似（牛阵），觉得呢间比较唔同嘅地方系会有凉拌，中华沙律、蒜味螺肉等，仲有部自助式雪糕机，提供两款口味（乳酪+朱古力）自行加toppings 。试晒两只味觉得冇咩特别，个人倾向钟意食配料—蜜糖星星多啲。
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讲到甜品，有细细件嘅芒果、蓝莓慕丝，一块假叶包住嘅和菓子，啫喱杯，抹茶泡芙，全部都试匀，冇留底深刻印象，如果佢转Haagen daz/Movenpick会更吸引。
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Overall, 用餐体验ok, 食物正常味道。不过环境衞生需要留意多啲，至于发生甚么意外就不提了哈哈。
雪糕
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蔬菜区
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丸类
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前菜小食
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甜品区
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