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2018-05-02
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今日同朋友系铜锣湾行街, 佢介绍依间日本餐厅, 话之前食过觉得质素好好, 所以今日就去试吓啦。首先环境真系好好,座位好阔落, 而且餐单都有好多选择, 真系花多眼乱, 样样都想食。食日本野当然要试刺身啦, 我地叫咗日本带子 $ 98 同 油甘鱼 $88 , 非常新鲜, 而且好厚身, 令到口感好好。带子鲜甜, 油甘鱼甘香，油分又多，非常满意烧物方面叫咗烧牛舌$52 , 美国安格斯牛柳$75, 荔枝猪肉卷$66, 自家制免治鸡肉捧(付温泉蛋)$84, 仲有厨师推介嘅烧红虾 $68 .本人最欣赏就系牛舌,荔枝猪肉卷同自家制免治鸡肉捧。牛舌非常爽口同埋表面烧得好香, 必叫!荔枝猪肉卷口感好丰富, 猪肉冇乜肥肉但系荔枝就充分地代替咗肥肉,令到佢有肥肉嘅软滑口感之余仲有甜味, 荔枝同猪肉依个配搭真系好出色!自家制免治鸡肉捧(付温泉蛋)- 比较特别嘅食法, 鸡肉非常软滑而且用带甜嘅烧汁烧过, 就咁食已经好好味, 再点埋温泉蛋一齐食就令到鸡肉串嘅口感更加滑而且味道更丰富.美国安格斯牛柳同烧红虾都系材料好新鲜, 红虾口感仲好扎实, 值得一试最后仲叫咗个海胆海鲜炒饭, 海胆仲有烧过, 有诚意, 而且用珍珠米
首先环境真系好好,座位好阔落, 而且餐单都有好多选择, 真系花多眼乱, 样样都想食。
食日本野当然要试刺身啦, 我地叫咗日本带子 $ 98 同 油甘鱼 $88 , 非常新鲜, 而且好厚身, 令到口感好好。
带子鲜甜, 油甘鱼甘香，油分又多，非常满意
日本带子 $ 98 & 油甘鱼 $88
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烧物方面叫咗烧牛舌$52 , 美国安格斯牛柳$75, 荔枝猪肉卷$66, 自家制免治鸡肉捧(付温泉蛋)$84, 仲有厨师推介嘅烧红虾 $68 .
本人最欣赏就系牛舌,荔枝猪肉卷同自家制免治鸡肉捧。
牛舌非常爽口同埋表面烧得好香, 必叫!
烧牛舌
$52
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荔枝猪肉卷口感好丰富, 猪肉冇乜肥肉但系荔枝就充分地代替咗肥肉,令到佢有肥肉嘅软滑口感之余仲有甜味, 荔枝同猪肉依个配搭真系好出色!
荔枝猪肉卷$66 & 烧红虾 $68
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自家制免治鸡肉捧(付温泉蛋)- 比较特别嘅食法, 鸡肉非常软滑而且用带甜嘅烧汁烧过, 就咁食已经好好味, 再点埋温泉蛋一齐食就令到鸡肉串嘅口感更加滑而且味道更丰富.
自家制免治鸡肉捧(付温泉蛋)
$84
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美国安格斯牛柳同烧红虾都系材料好新鲜, 红虾口感仲好扎实, 值得一试
美国安格斯牛柳
$75
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最后仲叫咗个海胆海鲜炒饭, 海胆仲有烧过, 有诚意, 而且用珍珠米煮,炒得粒粒分明, 味道清淡但系配埋海胆同海鲜味道就岩岩好
海胆海鲜炒饭
$128
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埋单一共$755, 人均$377.5 以依个质素黎讲都几值
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