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2009-03-14
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老人家生日,订不到心水店,便就近选了此店.乳猪 - 皮脆,肉稍厚,都算O.K.,香芹带子鸳鸯蚌 - 带子,象拔蚌,桂花蚌都新鲜,加夏威夷果仁来炒,咬的感觉非常好!沙律酿蟹拑 - 热辣辣炸得够脆,虾胶亦弹牙,几好,鸡煲翅 - 原只光鸡炖散翅,汤几甜;鸡另上,鸡肉可食,尤以翼和腿为甚.香芹龙趸球 - 肉爽甜,炒的火候和功夫都好,蒸龙趸头腩 - 好食,但有些部份的皮,仍有很多鱼鳞黐著,是最大失著!北菇海参玉掌 - 够腍,入味,炸子鸡 - 因已饱,只食皮,够脆.荷叶饭 - 冇食,不评.伊面 - 芡汁均匀,几好.寿包 - 蛋黄莲蓉馅的超大寿鲍,皮松软几好食.杏汁炖万寿果 - 木瓜糖水清甜,加粒芝麻汤丸亦不错!食物O.K.不如想像中的差,侍应服务亦勤快,但价钱就偏贵,15人埋单近八千,真系几贵!
乳猪 - 皮脆,肉稍厚,都算O.K.,
香芹带子鸳鸯蚌 - 带子,象拔蚌,桂花蚌都新鲜,加夏威夷果仁来炒,咬的感觉非常好!
沙律酿蟹拑 - 热辣辣炸得够脆,虾胶亦弹牙,几好,
鸡煲翅 - 原只光鸡炖散翅,汤几甜;鸡另上,鸡肉可食,尤以翼和腿为甚.
香芹龙趸球 - 肉爽甜,炒的火候和功夫都好,
蒸龙趸头腩 - 好食,但有些部份的皮,仍有很多鱼鳞黐著,是最大失著!
北菇海参玉掌 - 够腍,入味,
炸子鸡 - 因已饱,只食皮,够脆.
荷叶饭 - 冇食,不评.
伊面 - 芡汁均匀,几好.
寿包 - 蛋黄莲蓉馅的超大寿鲍,皮松软几好食.
杏汁炖万寿果 - 木瓜糖水清甜,加粒芝麻汤丸亦不错!
食物O.K.不如想像中的差,侍应服务亦勤快,但价钱就偏贵,15人埋单近八千,真系几贵!
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