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2023-06-04
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上次同朋友食完不同部位的鸡串烧，谂谂不忘，一直话想话睇下有冇专门食牛串烧的餐厅。系同事介绍下，就嚟咗呢间居酒屋。一睇餐牌就知嚟啱地方，有好多唔同牛部位的串烧，仲有不同内脏。如果唔食牛，都会有猪同鸡可以㨂，最钟意系佢都有小食同刺身。最有惊喜系伊佐木刺生，一条鱼有三种食法，刺身有火炙厚切同薄切，条鱼骨可以炸或煲汤。好钟意的鱼汤，系奶白色，味道非常鲜甜❤️串烧就叫咗几串，都有问下店员推介。有牛舌，牛小肠，蜜糖芥辣和蒜香横格肌，全部味道同口感都唔一样。牛舌同牛小肠牛脂比较重同香口。而横格肌就比较软熟，个人钟意蒜香口味多d. 而自家制豆腐口感特别，先炸后烤，仲有3款调味可以选择。每次去居酒屋都会食烧饭团，食咗咸牛肉同明太子口味。几钟意咸牛肉口味，比较少见，同埋烧到非常香口❤️餐厅是开放式厨房，但完全无油烟味，用餐环境宽敞舒适。职员十分友善，服务非常好，会建议分量同菜式。以居酒屋嚟讲价钱合理，可以再去。
上次同朋友食完不同部位的鸡串烧，谂谂不忘，一直话想话睇下有冇专门食牛串烧的餐厅。系同事介绍下，就嚟咗呢间居酒屋。
一睇餐牌就知嚟啱地方，有好多唔同牛部位的串烧，仲有不同内脏。如果唔食牛，都会有猪同鸡可以㨂，最钟意系佢都有小食同刺身。
最有惊喜系伊佐木刺生，一条鱼有三种食法，刺身有火炙厚切同薄切，条鱼骨可以炸或煲汤。好钟意的鱼汤，系奶白色，味道非常鲜甜❤️
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鱼汤
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串烧就叫咗几串，都有问下店员推介。有牛舌，牛小肠，蜜糖芥辣和蒜香横格肌，全部味道同口感都唔一样。牛舌同牛小肠牛脂比较重同香口。而横格肌就比较软熟，个人钟意蒜香口味多d. 而自家制豆腐口感特别，先炸后烤，仲有3款调味可以选择。
蜜糖芥辣和蒜香横格肌
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牛舌
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自家制豆腐
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每次去居酒屋都会食烧饭团，食咗咸牛肉同明太子口味。几钟意咸牛肉口味，比较少见，同埋烧到非常香口❤️
烧饭团
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餐厅是开放式厨房，但完全无油烟味，用餐环境宽敞舒适。职员十分友善，服务非常好，会建议分量同菜式。以居酒屋嚟讲价钱合理，可以再去。
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