165
3
1
等级4
694
0
.‼️❤️ 记得CLICK我PROFILE关注我呀 ❤️‼️.🌸 𝓖𝓪𝓼𝓽𝓻𝓸𝓷𝓸𝓶𝓲𝓬 𝓙𝓪𝓹𝓪𝓷𝓮𝓼𝓮 𝓞𝓶𝓪𝓴𝓪𝓼𝓮 𝓙𝓸𝓾𝓻𝓷𝓮𝔂 @ 🌟 菊月町 🌟.💁‍♀️ 图片展示美食为:烁雨 HKD 1480- 前菜- 季节剌身- 铁板烧季节料理- 手握寿日- 云丹盛暖物- 时令果物金银海鲜丼 HKD 263.👽 坊间太多混水摸鱼嘅OMAKASE啦,好难得有一间对得住个价钱,用料优质,非常之足料,绝对值得推介!.🥳 开餐!先嚟「腐竹三文鱼籽」同「前菜拼盘」打开个胃,后者有齐河豚鱼皮、海带、支豆,摆盘精致又好味。.🥧 跟住就系「和牛他他挞」,用澳洲和牛他他搭配梭鱼籽,放入牛油挞入面,超香!.🦪 超鲜甜嘅「北海道真生蚝」,好新鲜,带有海水嘅鲜味,好嫩滑。.🐚 爽口嘅「象拔蚌刺身」,原来系来自爱知县,爽脆口感同冲绳水云嘅滑溜,令口感层次好丰富。.🐠 至于刺身就系「日本鲛鱼」,足足四片厚切,好鲜美。.🪹 至肥大嘅「南非黑鲍鱼」,肉质饱满,鲜甜到不得了,融合熬煮嘅浓郁味道,好爽皮!.🦀 最吸睛又好味嘅绝对系「香箱蟹」,师傅特意选用日本嘅蟹乸,有厚实嘅蟹肉,又有蟹膏嘅鲜甜,绝对必尝!.🥠 而最有创意嘅一款,
更多
.
‼️❤️ 记得CLICK我PROFILE关注我呀 ❤️‼️
.
🌸 𝓖𝓪𝓼𝓽𝓻𝓸𝓷𝓸𝓶𝓲𝓬 𝓙𝓪𝓹𝓪𝓷𝓮𝓼𝓮 𝓞𝓶𝓪𝓴𝓪𝓼𝓮 𝓙𝓸𝓾𝓻𝓷𝓮𝔂 @ 🌟 菊月町 🌟
.
💁‍♀️ 图片展示美食为:
烁雨 HKD 1480
- 前菜
- 季节剌身
- 铁板烧季节料理
- 手握寿日
- 云丹盛暖物
- 时令果物
金银海鲜丼 HKD 263
.
👽 坊间太多混水摸鱼嘅OMAKASE啦,好难得有一间对得住个价钱,用料优质,非常之足料,绝对值得推介!
.
🥳 开餐!先嚟「腐竹三文鱼籽」同「前菜拼盘」打开个胃,后者有齐河豚鱼皮、海带、支豆,摆盘精致又好味。
.
🥧 跟住就系「和牛他他挞」,用澳洲和牛他他搭配梭鱼籽,放入牛油挞入面,超香!
.
🦪 超鲜甜嘅「北海道真生蚝」,好新鲜,带有海水嘅鲜味,好嫩滑。
.
🐚 爽口嘅「象拔蚌刺身」,原来系来自爱知县,爽脆口感同冲绳水云嘅滑溜,令口感层次好丰富。

烁雨
0 浏览
0 赞好
0 留言

.
🐠 至于刺身就系「日本鲛鱼」,足足四片厚切,好鲜美。
.
🪹 至肥大嘅「南非黑鲍鱼」,肉质饱满,鲜甜到不得了,融合熬煮嘅浓郁味道,好爽皮!

烁雨
0 浏览
0 赞好
0 留言

.
🦀 最吸睛又好味嘅绝对系「香箱蟹」,师傅特意选用日本嘅蟹乸,有厚实嘅蟹肉,又有蟹膏嘅鲜甜,绝对必尝!

烁雨
0 浏览
0 赞好
0 留言

.
🥠 而最有创意嘅一款,必属呢个「拖罗夹心」,有烟熏大拖罗、酱油积中拖罗,搭配脆脆嘅沙甸鱼同紫苏叶,享受到多层次的风味,口感非常丰富,好味到不得了!
.
🍢 之后就系「免治鸡肉串」同「炸深海鳕鱼」,烤得金黄香脆,肉质鲜嫩,搭配特制酱汁,绝对惹味!

烁雨
0 浏览
0 赞好
0 留言

.
🍄‍🟫 再黎低调但奢华嘅「滑炒兰王蛋」,因为用上新鲜刨嘅黑松露片!兰王蛋绵密滑嫩,黑松露片香气扑鼻,再以蚬肉打底,清甜鲜美,好有诚意!
.
🥩 呢个「和牛卷」鲜嫩多汁,卷裹著美味嘅蔬菜配料,入口即化,散发浓浓嘅和牛香气但又唔油腻。

烁雨
0 浏览
0 赞好
0 留言

.
🍣 当然唔少得师傅即场手握寿司,有日本帆立贝、蜜柑鲷、九州鲭鱼、牡丹虾。鲜美细嫩,睇住厨师逐件亲手整,真系非常享受。

烁雨
0 浏览
0 赞好
0 留言

.
🍹 重量级嘅「马粪海胆捞饭」,肥厚饱满,味道鲜甜浓郁,口感嫩滑,尤其即场烧鱼将鱼油逼入饭身,入口甘香到不得了!
.
🍲 其实食到呢度已经系超级满足,再饮多一碗好浓郁嘅鱼汤,用鱼同鱼骨熬制而成,真系好满足!

烁雨
0 浏览
0 赞好
0 留言

.
🍇 最后就当然系甜品环节,有鲜甜清爽嘅时令香印提子、蛋香四溢有滑嫩嘅江户前玉子烧、同埋烟靭浓郁嘅抹茶蕨饼。刚好清一清味蕾,为成餐饭划上一个完美嘅句号。

烁雨
0 浏览
0 赞好
0 留言

.
🐟 除咗OMAKASE,呢度嘅刺身饭都系一流!「金银海鲜丼」真系好丰盛!以新鲜嘅赤身、油甘鱼、带子、牡丹虾同葱碎拖罗蓉为主要食材。每种海鲜都带黎独特口感同风味,赤身鲜甜、油甘鱼充满油脂香、带子非常厚身、牡丹虾好大只,同埋葱碎拖罗蓉真系好惹味,结合打造出美味丰富嘅海鲜丼,口感丰富多样,绝对系味蕾嘅极致享受!

金银海鲜丼
$263
0 浏览
0 赞好
0 留言

.
😌 呢间OMAKASE专门店绝对系优质好选择,难怪非常好生意,强烈建议大家记得记得记得要订位!

14 浏览
0 赞好
0 留言

.
📍 观塘鸿图道23号利登中心地下1号舖
.
‼️❤️ 记得CLICK我PROFILE关注我呀 ❤️‼️
.
💯 最真实的美食点评 ❤️ 欢迎报料 ❤️
.
꧁𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌ꕥ𖠌꧂
.
196 浏览
2 赞好
0 留言
399 浏览
3 赞好
0 留言
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$959 (晚餐)
推介美食
烁雨
烁雨
烁雨
烁雨
烁雨
烁雨
烁雨
烁雨
金银海鲜丼
$ 263