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2019-09-22
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从前读书的地方，附近开了一间素食店。晚上下班时间，在这转角的街道上，行人寥寥可数。只有这里，食客不断进出。与附近的舖相比，简洁的白色装潢教人注目，但更让人注目的是这里是一间素食店。点了一个香草青酱意大利粉($88)。原打算点日式定食，看到远处桌上一大碟绿悠悠的意粉和火箭菜，顿时觉得这个比普通的定食更特别，便选了这碟意粉。这碟意粉可走五辛，我是非素食者，没有特定要求，当然保留原来的味道。顶层铺满大量火箭菜，有点像在吃沙律。 黑松露蘑菇汉堡包($98)，主要是大而厚的烧烤蘑菇，和厚而松软的面包。除了用料足，面包的松软也许也吸引了每枱食客。几乎每枱食客都点了一份。个人觉得配角蕃薯条更胜一筹。第一次吃蕃薯条，带着自然甜味的薯条，不用配任何酱料也很好吃。加上茄汁后吃，比平时吃的薯条更软甜。这个晚餐连一杯热玄米茶或冻伯爵茶。热玄米茶，大量玄米漂浮在茶上，令我想起韩国常喝到的玄米茶，只是这里的更带玄米的芳香。冻伯爵茶，与汉堡包的配搭最佳。但相较之下，热玄米茶的香气更浓郁自然。过往我大多喜欢喝冻饮，特别是伯爵茶这种西式茶，往往冻饮比热饮更清凉。但这次热玄米茶却是我的首选，这里的玄米芳香更让人深刻。简约
从前读书的地方，附近开了一间素食店。晚上下班时间，在这转角的街道上，行人寥寥可数。只有这里，食客不断进出。与附近的舖相比，简洁的白色装潢教人注目，但更让人注目的是这里是一间素食店。
香草青酱意大利粉
$88
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点了一个香草青酱意大利粉($88)。原打算点日式定食，看到远处桌上一大碟绿悠悠的意粉和火箭菜，顿时觉得这个比普通的定食更特别，便选了这碟意粉。这碟意粉可走五辛，我是非素食者，没有特定要求，当然保留原来的味道。顶层铺满大量火箭菜，有点像在吃沙律。
黑松露蘑菇汉堡包
$98
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黑松露蘑菇汉堡包($98)，主要是大而厚的烧烤蘑菇，和厚而松软的面包。除了用料足，面包的松软也许也吸引了每枱食客。几乎每枱食客都点了一份。个人觉得配角蕃薯条更胜一筹。第一次吃蕃薯条，带着自然甜味的薯条，不用配任何酱料也很好吃。加上茄汁后吃，比平时吃的薯条更软甜。
热玄米茶
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这个晚餐连一杯热玄米茶或冻伯爵茶。热玄米茶，大量玄米漂浮在茶上，令我想起韩国常喝到的玄米茶，只是这里的更带玄米的芳香。
冻伯爵茶
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冻伯爵茶，与汉堡包的配搭最佳。但相较之下，热玄米茶的香气更浓郁自然。过往我大多喜欢喝冻饮，特别是伯爵茶这种西式茶，往往冻饮比热饮更清凉。但这次热玄米茶却是我的首选，这里的玄米芳香更让人深刻。
简约餐单，附有中英文两款：
题外话/补充资料：
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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