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2024-07-05
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🔸蜜柑鲷薄切💰220蜜柑同鲷鱼，将两者嘅风味融合得恰到好处。鲷鱼切得极为薄片，咬下去就感受到微微嘅蜜柑清甜在口中散开。更令人惊喜嘅系！厨师将蜜柑皮磨碎并洒在刺身面上，为呢道刺身增添独特嘅风味😛🔸相生波纹真蚝💰156令人惊喜嘅菜品，特别加上柠檬啫喱，带来清新嘅口感。每一口咬下去，蚝肉鲜嫩多汁，搭配柠檬啫喱的酸甜味道，味道出奇地match!!🔸什锦天妇罗（三虾四菜）💰98值得打卡的菜品! 唔止味道美味，仲极具视觉效果。各种蔬菜同虾经过炸至酥脆，外层金黄酥脆，内里保持佐食材的鲜味同口感。🔸软壳蟹蜜柑沙律💰88一道清新开胃嘅菜品。软壳蟹炸至酥脆，搭配蜜柑沙拉的微甜，融合佐蟹肉嘅鲜美同蜜柑的清新～系夏日用餐开绝佳选择！🔸盐烧白鳝（一串）💰72盐烧白鳝香气四溢，口感鲜嫩，每一口都带著微妙的盐味。🔸和牛粒串（一串）💰58和牛粒串的和牛肉质鲜美，每一粒都散发著浓郁的肉香～🔸豚肉露笋卷（一串）💰42豚肉同露笋嘅完美组合，口感丰富，香气扑鼻！
蜜柑同鲷鱼，将两者嘅风味融合得恰到好处。鲷鱼切得极为薄片，咬下去就感受到微微嘅蜜柑清甜在口中散开。更令人惊喜嘅系！厨师将蜜柑皮磨碎并洒在刺身面上，为呢道刺身增添独特嘅风味😛
🔸相生波纹真蚝💰156
令人惊喜嘅菜品，特别加上柠檬啫喱，带来清新嘅口感。每一口咬下去，蚝肉鲜嫩多汁，搭配柠檬啫喱的酸甜味道，味道出奇地match!!
🔸什锦天妇罗（三虾四菜）💰98
值得打卡的菜品! 唔止味道美味，仲极具视觉效果。各种蔬菜同虾经过炸至酥脆，外层金黄酥脆，内里保持佐食材的鲜味同口感。
🔸软壳蟹蜜柑沙律💰88
一道清新开胃嘅菜品。软壳蟹炸至酥脆，搭配蜜柑沙拉的微甜，融合佐蟹肉嘅鲜美同蜜柑的清新～系夏日用餐开绝佳选择！
🔸盐烧白鳝（一串）💰72
盐烧白鳝香气四溢，口感鲜嫩，每一口都带著微妙的盐味。
🔸和牛粒串（一串）💰58
和牛粒串的和牛肉质鲜美，每一粒都散发著浓郁的肉香～
🔸豚肉露笋卷（一串）💰42
豚肉同露笋嘅完美组合，口感丰富，香气扑鼻！
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