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2024-05-28
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西环开左好多间大陆品牌餐厅, 呢间主打辣野嘅湘菜餐馆岩岩开张门外就大排长龙, 今晚难得人少少唔洗排队, 一于去试下先😊餐牌上嘅菜式选择主要以辣野为主但都有少量唔辣嘅菜式, 每个𩠌菜都列明左辣度, 食客可按喜好选择唔同辣度嘅小菜。除左白饭之外仲有呢个银丝卷, 就咁食甜甜地有D似食紧馒头, 口感系一丝一丝嘅几有层次感👍🏻鲜箘手工腐竹皮($98) 腐皮口感非常嫩滑而且吸收哂汤汁嘅精华, 入口非常鲜味！素菜都可以煮得香口美味😊 除左鲜箘之外仲加入左嫩滑猪肉片同西芹, 香气四溢!辣椒炒土猪肉 ($128) 青辣椒🫑同猪肉真系天衣无缝嘅配搭! 辣椒份量多, 爆炒后片十分香口, 一啖辣椒夹住一旧猪肉一齐食, 一咬落去辣汁四溢😆 好开胃! 炒菜心 ～ 炒得非常有获气, 但略嫌油左少少, 个人比较中意食冇咁油腻嘅炒法, 但味道系好嘅～菜心都好嫩同脆口唔会老👍🏻
除左白饭之外仲有呢个银丝卷, 就咁食甜甜地有D似食紧馒头, 口感系一丝一丝嘅几有层次感👍🏻
鲜箘手工腐竹皮($98) 腐皮口感非常嫩滑而且吸收哂汤汁嘅精华, 入口非常鲜味！素菜都可以煮得香口美味😊 除左鲜箘之外仲加入左嫩滑猪肉片同西芹, 香气四溢!
辣椒炒土猪肉 ($128) 青辣椒🫑同猪肉真系天衣无缝嘅配搭! 辣椒份量多, 爆炒后片十分香口, 一啖辣椒夹住一旧猪肉一齐食, 一咬落去辣汁四溢😆 好开胃!
炒菜心 ～ 炒得非常有获气, 但略嫌油左少少, 个人比较中意食冇咁油腻嘅炒法, 但味道系好嘅～菜心都好嫩同脆口唔会老👍🏻
张贴
