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2021-09-20
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上次揾田田嘅时候见到附近有啲新开嘅餐厅装修几别致舒适趁有mood就去试吓—————————————————————餐厅主打西班牙菜睇完мєиυ最后决定试下3款菜式辣肉肠配全麦面包粒呢个好得意细细份连埋个细煎Pan上除左ριzzα之外中岛都系第一次咁样食辣肉肠已经切到一粒粒啱晒同样切成一粒粒嘅全麦面包粒一齐食肠仔好香蒜头味又唔似莎乐美肠禁咸用新鲜脆脆面包粒衬托简直完美另外叫左个炸薯仔粒虽然简简单单平平无奇但越简单先越难整得好食😋薯仔保持有咬口唔过火最后叫个主食白酒辣蚬肉意粉平时食果的所谓白酒意粉基本上上枱果阵都净返的蒜味 完全冇酒味不过今次好唔同首先的蚬肉食落已经好香白酒味好似用酒浸过吸晒的味我钟意个意粉质地比较烟韧有咬口而且落左芫荽同小小辣肉酱好香口惹味—————————————————————◉ 西班牙炸薯仔 $88◉ 红酒辣肉肠配全麦面包粒 $98◉ 白酒辣蚬肉意大利面 $168
见到附近有啲新开嘅餐厅
装修几别致舒适趁有mood就去试吓
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餐厅主打西班牙菜
睇完мєиυ最后决定试下3款菜式
辣肉肠配全麦面包粒
呢个好得意细细份连埋个细煎Pan上
除左ριzzα之外中岛都系第一次咁样食
辣肉肠已经切到一粒粒
啱晒同样切成一粒粒嘅全麦面包粒一齐食
肠仔好香蒜头味又唔似莎乐美肠禁咸
用新鲜脆脆面包粒衬托简直完美
另外叫左个炸薯仔粒
虽然简简单单平平无奇
但越简单先越难整得好食😋
薯仔保持有咬口唔过火
最后叫个主食白酒辣蚬肉意粉
平时食果的所谓白酒意粉
基本上上枱果阵都净返的蒜味 完全冇酒味
不过今次好唔同首先的蚬肉食落已经好香白酒味
好似用酒浸过吸晒的味
我钟意个意粉质地比较烟韧有咬口
而且落左芫荽同小小辣肉酱好香口惹味
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◉ 西班牙炸薯仔 $88
◉ 红酒辣肉肠配全麦面包粒 $98
◉ 白酒辣蚬肉意大利面 $168
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