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2014-02-14
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第一次黎食就食左两碗 一分钱一分货唔系特别贵$89一碗算系咁其实之前听过好多人讲一兰唔好食又或者觉得麻麻地我食完之后心谂咁好食都觉得麻麻？你地平时去开边度食咖？以下系我当时嘅选择汤油腻度普通汤浓度普通(汤底够味一啖面一啖汤好正)香蒜1/2份青葱有叉烧(叉烧肉质鲜嫩有少少咸带岀左原来鲜味)秘制酱汁2倍(辣辣地几惹味)面的硬度: 硬(个人喜欢佢个拉面系幼身拉面又够韧度)加左$12 半熟盐煮蛋 (又冻冰冰得少少咸味冇蛋味好唔抵)加左$29 豆腐甜品(好浓好香芝麻味而且完全令人联想唔到同豆腐有关…)加左$29波子汽水加左$19超硬面底(硬面底比超硬面底更好)整体黎讲系几好食最钟意汤底面底同叉烧最唔抵食只蛋$12不知所谓啲水好冻如果系暖水比较好
其实之前听过好多人讲一兰唔好食又或者觉得麻麻地
我食完之后心谂咁好食都觉得麻麻？你地平时去开边度食咖？
以下系我当时嘅选择汤油腻度普通
汤浓度普通(汤底够味一啖面一啖汤好正)
香蒜1/2份
青葱
有叉烧(叉烧肉质鲜嫩有少少咸带岀左原来鲜味)
秘制酱汁2倍(辣辣地几惹味)
面的硬度: 硬(个人喜欢佢个拉面系幼身拉面又够韧度)
加左$12 半熟盐煮蛋
(又冻冰冰得少少咸味冇蛋味好唔抵)
加左$29 豆腐甜品
(好浓好香芝麻味而且完全令人联想唔到同豆腐有关…)
加左$29波子汽水
加左$19超硬面底
(硬面底比超硬面底更好)
整体黎讲系几好食最钟意汤底面底同叉烧
最唔抵食只蛋$12不知所谓
啲水好冻如果系暖水比较好
题外话/补充资料：
第一次拎碗面黎明明写左有叉烧加蛋加波子汽水加豆腐甜品，但每样野都要分别催一次先识上枱，点解可以漏单漏到咁样？好在𠮶啲服务员讲哂日文鞠哂躬say sorry懒好礼貌咁咋
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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