阿媽正宗海南鷄 (已結業)

继续寻找$50元以下的美食。个人对鸡都有啲要求，肉质要够滑嫩，又要够弹牙同有咬口，不能太过林。来到这间海南鸡饭小店，一坐底姐姐就会俾碗例汤你。虽然话系例汤，但汤料十足，眼见有两件鸡件、芑子、红枣，味道不是一般味精例汤，而是清鸡汤我比较喜欢食热食，海南鸡饭一般都是冻的，所以我叫左沙姜鸡脾饭。饭可以选择白饭或油饭，听姐姐讲油饭是葱油，不是鸡油，所以不会太肥脷的。重点来到鸡既部分，鸡脾是去骨的，沙姜鸡味浓厚，肉质弹牙，份量足够你一啖鸡一啖饭，十分满足。唯一是饭的份量比较少，可以另外加饭的，但要加钱。总结系，其实我食左第四次，满意程度系可以纳入我午餐饭堂的选择之一