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2022-11-11
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之前已经有好多朋友推介呢间pizza，终于有机会试，果然名不虚传，真系好好好正！最特别嘅地方系佢个dough非常松软，个批好烟韧用刀切仲识回弹。我好嘴叼，通常食pizza都会因为个批边硬，容易刮牙肉而唔食个边，但Fiata Pizza嘅批边完全冇呢个问题，批边烤得微㶶好fluffy，真心出色~ 大部分餐厅嘅pizza如果用手直接拎通常都会成手油，Fiata Pizza嘅批底一D都唔肥腻，toppings又非常新鲜，食完全唔会渴喉。Order左Estate，24个月嘅parma ham散出淡淡咸香，加上我最爱creamy口感嘅burrata cream同清新嘅basil，非常balanced！另外order左 Diavola，风干辣肉肠唔系好辣，仲食到浓浓嘅番茄酱味，Yummy！我地两个女仔为左可以叫两个pizza所以lunch都有特登留肚，但最后都净系KO左一个半，味道好而且份量超多，性价比超高，大推介！餐厅环境都好有格调，如果唔限时可以再饮多杯啤酒吹多阵水就好，Staff好nice好helpful，我应该会成日嚟！哈哈！Menu-
最特别嘅地方系佢个dough非常松软，个批好烟韧用刀切仲识回弹。我好嘴叼，通常食pizza都会因为个批边硬，容易刮牙肉而唔食个边，但Fiata Pizza嘅批边完全冇呢个问题，批边烤得微㶶好fluffy，真心出色~ 大部分餐厅嘅pizza如果用手直接拎通常都会成手油，Fiata Pizza嘅批底一D都唔肥腻，toppings又非常新鲜，食完全唔会渴喉。
Order左Estate，24个月嘅parma ham散出淡淡咸香，加上我最爱creamy口感嘅burrata cream同清新嘅basil，非常balanced！另外order左 Diavola，风干辣肉肠唔系好辣，仲食到浓浓嘅番茄酱味，Yummy！
Estate
$195
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Diavola
$185
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我地两个女仔为左可以叫两个pizza所以lunch都有特登留肚，但最后都净系KO左一个半，味道好而且份量超多，性价比超高，大推介！餐厅环境都好有格调，如果唔限时可以再饮多杯啤酒吹多阵水就好，Staff好nice好helpful，我应该会成日嚟！哈哈！
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