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2021-09-04
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🥣金甲脆魚皮用鹹蛋醃製既金黃色魚皮 超吸睛🥴魚皮唔會有好重油味 陣蛋黃香味停留係個口裏面 好正🥰😚🥣川味口水竹絲雞（冷盤）肉同肥膏比例均勻 因為係冷盤 肥膏都雪到啫喱狀食落去d肉夾雜著啫喱 口感得意 幾開胃🐽🥣桂花蜜燒去骨鴨腳包一層甜甜地既密燒鴨皮 包著鹹鹹地既肉 入口鬆化 好特別既組合🥣三色金沙蝦球有半個手掌咁大嘅炸蝦球 用蛋黃醬醃製 加上藜麥片做點綴 好大體 絕對可以喺大場合出現既餸✨🥣黑松露和牛沙鍋飯值得讚嘅係炒飯放喺砂鍋裡面可以保溫🥰好香濃嘅黑松露味 唔係講笑 啖啖飯都食到和牛 份量仲要好多抵食🤪🥣金箔懷舊芝麻卷可能係全香港最好味嘅芝麻卷由細到大都有食街邊嘅芝麻卷但真係第一次食到咁濃郁 香滑嘅芝麻卷仲要有金箔裝飾 食完正餐保證可以自己自私食曬佢😤🥺
金甲脆魚皮
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🥣金甲脆魚皮
用鹹蛋醃製既金黃色魚皮
超吸睛🥴
魚皮唔會有好重油味
陣蛋黃香味停留係個口裏面
好正🥰😚
川味口水竹絲雞
$118
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🥣川味口水竹絲雞（冷盤）
肉同肥膏比例均勻
因為係冷盤 肥膏都雪到啫喱狀
食落去d肉夾雜著啫喱
口感得意
幾開胃🐽
桂花蜜燒去骨鴨腳包
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🥣桂花蜜燒去骨鴨腳包
一層甜甜地既密燒鴨皮
包著鹹鹹地既肉
入口鬆化
好特別既組合
🥣三色金沙蝦球
有半個手掌咁大嘅炸蝦球
用蛋黃醬醃製
加上藜麥片做點綴
好大體 絕對可以喺大場合出現既餸✨
脆香豆酥蒸銀雪魚球
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黑松露和牛沙鍋飯
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🥣黑松露和牛沙鍋飯
值得讚嘅係炒飯放喺砂鍋裡面可以保溫🥰
好香濃嘅黑松露味
唔係講笑 啖啖飯都食到和牛
份量仲要好多
抵食🤪
金箔懷舊芝麻卷
$64
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🥣金箔懷舊芝麻卷
可能係全香港最好味嘅芝麻卷
由細到大都有食街邊嘅芝麻卷
但真係第一次食到咁濃郁 香滑嘅芝麻卷
仲要有金箔裝飾 食完正餐保證可以自己自私食曬佢😤🥺
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