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2014-04-15
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想起印度菜，就令我想起咖喱，运用他们独有的烹调方法，配合多种香料集合而成的一道传奇菜式。上星期小妹相约朋友到中环的一家地道的印度餐厅品尝印度菜，回想起最近的一次吃印度菜大概是在上年11月中吧!地点位于中环的繁华区域，地铁D2出口，还须步行10-15分钟，看到斜路直上就是了，当晚餐厅内的客人大部份是外国游客，可能是星期天的关系吧!进入餐厅后，看到室内充满印度风格的颜色及摆设，墙身配上几幅壁画，再配合柔和的灯光。还有大电视在播放出轻松的音乐，很喜欢它们的灯饰，很有印度特色风彩，靠墙身的位置摆放了BUFFET吧，原来星期一至五有LUNCH BUFFET提供，只是80元，挺不错呀~先看看MENU点菜，在中环区内开设餐厅，价格出乎意料的大众化，完全不贵，而且款式很多，每款都很想试呀~我们一行四人分别点了6道菜，点菜后，印度餐厅通常都会捧上餐前小吃给你吃呢~ 虽然我不知道这款小吃真正的名字是什么东东，但一向都非常爱吃这款食品，脆卜卜配合3种的不同酱料，挺滋味呀~ 绿色酱汁带酸开胃，中间的甜甜的，最后的配菜我没有胆量试~ Hee~我还点了饮品，Mango Lassi，清甜解喝，很有芒果纯香味。先送上
上星期小妹相约朋友到中环的一家地道的印度餐厅品尝印度菜，回想起最近的一次吃印度菜大概是在上年11月中吧!
地点位于中环的繁华区域，地铁D2出口，还须步行10-15分钟，看到斜路直上就是了，当晚餐厅内的客人大部份是外国游客，可能是星期天的关系吧!进入餐厅后，看到室内充满印度风格的颜色及摆设，墙身配上几幅壁画，再配合柔和的灯光。还有大电视在播放出轻松的音乐，很喜欢它们的灯饰，很有印度特色风彩，靠墙身的位置摆放了BUFFET吧，原来星期一至五有LUNCH BUFFET提供，只是80元，挺不错呀~
先看看MENU点菜，在中环区内开设餐厅，价格出乎意料的大众化，完全不贵，而且款式很多，每款都很想试呀~
我们一行四人分别点了6道菜，点菜后，印度餐厅通常都会捧上餐前小吃给你吃呢~ 虽然我不知道这款小吃真正的名字是什么东东，但一向都非常爱吃这款食品，脆卜卜配合3种的不同酱料，挺滋味呀~ 绿色酱汁带酸开胃，中间的甜甜的，最后的配菜我没有胆量试~ Hee~
我还点了饮品，Mango Lassi，清甜解喝，很有芒果纯香味。
先送上炸印度芝士条 HK$48.-，很香很脆，但味道较淡，需要点酱汁配合，芝士挺洁身，即不是流心的那种。
再来一道香烧鲳鱼 HK$125.-，用铁板盛载著，保持著鱼的鲜味，很香呀~他们的侍应更会帮你弄柠檬汁洒在鲳鱼的身上，服务贴心周到喔~
再吃上芝士烤鸡腿 HK$95.-，这款听闻是皇牌菜式，每次到访必吃，鸡肉很嫩很鲜味，外皮脆口，同样是用铁板盛载著，再洒上柠檬汁，味道较淡，须配合酱汁。
玛哈里芝士蕃茄 HK$72.-，味道带甜，芝士属硬身，如果配上薄饼或白饭，淋上蕃茄汁，也是一个不错的选择。
印度香料薯仔 HK$65.-，这味菜是我最喜欢的，薯仔混合各种印度香料，少辣很惹味，味道不浓不淡刚好。
特式鸡肉炒饭 HK$82.-很特别的一款炒饭，在饭里淋上乳酪，炒饭较淡，但淋上酸酸的乳酪，味道挺不错呀~饭里的不是切碎了的鸡肉，是大块的。
看见餐牌上的甜品挺特别，就随意点了一款作品尝。点了炼奶浸芝士球 HK$35.-，卖相吸引，但对我来说过甜，可能是我不太喜欢吃太甜的东西吧!最后埋单合共784元，每人平均约196元。总体评分 ★最高为5分餐厅环境: ★★★★★
食物质素及卫生: ★★★★
服务态度: ★★★★★
地理位置: ★★★★
等位时间: ★★★★Indian Village香港中环卑利街33号订座电话: 2682-2884
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