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2019-04-15
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每日朝早搭车返工都会经过呢间「四季文昌」，一直都觉得呢间餐厅一定都系主打火锅或者鸡煲㗎啦～今日放假又经过「四季文昌」，见到门口姐姐排紧传单，先知原来「四季文昌」系有lunch set 㗎🙈见依家都系lunch Time时间，就梗系冲上去啦🙆♀️.甫进餐厅，估唔到又系另一番景象～装修以草木为主，感觉清新且富有文艺气息，反而觉得好似去咗一间文青Cafe💕.餐厅门口位有两个打卡位🙆♀️ 右边系充满温馨感嘅小家居，左边系复古风嘅电话亭，开餐前打下卡，影几张靓相，感觉好吾错🥰.午市套餐有14款可以选择，主要都系围绕著海南文昌鸡为主，运气好嘅话仲可以饮到送完即止嘅红萝卜，鸡脚，椰子同菌菇炖汤添👍.💕红萝卜，鸡脚，椰子同菌菇炖汤今日我地实在好lucky ，可以饮到呢碗炖汤🙈 炖汤以瓦盅盛载，既可以发挥保暖度极佳嘅效果，亦可以逼出材料嘅精华，饮到呢碗香气四溢，香甜可口嘅炖汤💕饮完炖汤记得要食埋汤渣呀，佢哋先系炖汤个主角呢😎.💕叉烧嫩蛋盖饭 （$42）鸡蛋煎至8成熟，蛋汁非常丰富而颜色更系金黄色😍 嫩蛋夹杂著一块块嘅蜜汁叉烧，边角位更微微烧至焦香，再撒上翠绿嘅葱花，卖相吸引😎 嫩蛋入口香滑而富有蛋香，叉
每日朝早搭车返工都会经过呢间「四季文昌」，一直都觉得呢间餐厅一定都系主打火锅或者鸡煲㗎啦～今日放假又经过「四季文昌」，见到门口姐姐排紧传单，先知原来「四季文昌」系有lunch set 㗎🙈见依家都系lunch Time时间，就梗系冲上去啦🙆♀️
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甫进餐厅，估唔到又系另一番景象～装修以草木为主，感觉清新且富有文艺气息，反而觉得好似去咗一间文青Cafe💕
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餐厅门口位有两个打卡位🙆♀️ 右边系充满温馨感嘅小家居，左边系复古风嘅电话亭，开餐前打下卡，影几张靓相，感觉好吾错🥰
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午市套餐有14款可以选择，主要都系围绕著海南文昌鸡为主，运气好嘅话仲可以饮到送完即止嘅红萝卜，鸡脚，椰子同菌菇炖汤添👍
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💕红萝卜，鸡脚，椰子同菌菇炖汤
今日我地实在好lucky ，可以饮到呢碗炖汤🙈 炖汤以瓦盅盛载，既可以发挥保暖度极佳嘅效果，亦可以逼出材料嘅精华，饮到呢碗香气四溢，香甜可口嘅炖汤💕饮完炖汤记得要食埋汤渣呀，佢哋先系炖汤个主角呢😎
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💕叉烧嫩蛋盖饭 （$42）
鸡蛋煎至8成熟，蛋汁非常丰富而颜色更系金黄色😍 嫩蛋夹杂著一块块嘅蜜汁叉烧，边角位更微微烧至焦香，再撒上翠绿嘅葱花，卖相吸引😎 嫩蛋入口香滑而富有蛋香，叉烧偏瘦，入口焦香甜美，而底部嘅白饭，粒粒分明，带点嚼劲，不错✨
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💕玉子嫩滑鸡脾丼 ($58)
选用鸡肉各部位入面，最受欢迎嘅鸡髀肉作为丼丼饭嘅主角。鸡髀肉肉质嫩滑多汁，吾会觉得干柴，而且鸡味浓郁😘将顶层嘅流心蛋捣破，蛋汁慢慢流出，再轻轻搅拌一下，每啖滑蛋都沾满左蛋汁，好juicy，真系蛋香盈腔😋
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最后，记得记得要影埋最后一个打卡位呀😈
张贴
