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2025-01-29
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今日想同老公揾个舒服啲嘅地方食饭同饮嘢，上网见呢间餐厅气氛几好，而且系正皇后大道中，中环地铁站一出行3分钟就到，就book定枱过嚟试吓～-餐厅有outdoor area，空间都好大，喺啲梳化位饮住酒倾吓偈都几chill~不过撞啱今日有啲冻，所以都系坐返入去🤭-呢度有好多款signature Cocktail ，老公拣咗Hutton Jadeite ($148)，卖相好靓同好重whiskey味，啱晒我老公～我就拣咗Lily Safra （$138），可能因为加咗士多啤梨糖浆，所以饮落酒味唔算好浓，我就几钟意🥰-见到刺身有我最钟意食嘅油甘鱼Hamachi crudo ($148)就叫嚟试吓，入口嘅时候鱼味唔浓，但啲鱼味系慢慢渗出嚟，而且冇腥味，一定系即日嘅货好新鲜👍🏻-沙律就叫咗个简单啲嘅蕃茄沙律Pickled tomato salad ($78)，蕃茄好甜完全唔酸，配埋啲cream cheese 食好夹~-甜品爱好者嘅我见到焦糖就唔放过🤣所以就嗌咗焦糖南瓜Caramelised pumpkin ($88)试吓～每粒南瓜都完美比焦糖覆盖，咬落去焦糖好脆，但南瓜又好腍，呢个真系食到停唔到口🤤
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餐厅有outdoor area，空间都好大，喺啲梳化位饮住酒倾吓偈都几chill~不过撞啱今日有啲冻，所以都系坐返入去🤭
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呢度有好多款signature Cocktail ，老公拣咗Hutton Jadeite ($148)，卖相好靓同好重whiskey味，啱晒我老公～我就拣咗Lily Safra （$138），可能因为加咗士多啤梨糖浆，所以饮落酒味唔算好浓，我就几钟意🥰
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见到刺身有我最钟意食嘅油甘鱼Hamachi crudo ($148)就叫嚟试吓，入口嘅时候鱼味唔浓，但啲鱼味系慢慢渗出嚟，而且冇腥味，一定系即日嘅货好新鲜👍🏻
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沙律就叫咗个简单啲嘅蕃茄沙律Pickled tomato salad ($78)，蕃茄好甜完全唔酸，配埋啲cream cheese 食好夹~
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甜品爱好者嘅我见到焦糖就唔放过🤣所以就嗌咗焦糖南瓜Caramelised pumpkin ($88)试吓～每粒南瓜都完美比焦糖覆盖，咬落去焦糖好脆，但南瓜又好腍，呢个真系食到停唔到口🤤
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主菜就谂住试吓炸猪扒Tonkatsu ($238)，最估唔到呢度嘅炸猪扒，居然比一啲炸猪扒专门店更加好食，猪扒嘅肥瘦比例啱啱好，唔会半块都系肥膏，而且猪扒仲好Juicy👏🏻
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蟹肉乌冬Hairy crab butter udon ($278)一上枱就闻到好香嘅蟹味，加埋蛋黄捞埋一齐食，个乌冬好滑～
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见到呢度啲嘢食水准好高就叫埋甜品试吓，红豆大福red bean daifuku ($68)同绿茶芝士蛋糕double formage cheesecake ($68)，我就钟意红豆大福，红豆馅够多又唔会太甜，应该系日本红豆～
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