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2022-04-30
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我和朋友喜爱食日本菜，今次打算到旺角一带觅食，享受美食佳肴的情趣，上网看见主打新鲜贝类的「贝料理」是新餐厅，食材很新鲜，受顾客喜爱，一个谈天说地的好地方。餐厅全部都系吧枱，清楚见到厨师在前面下厨，另外一边是VIP房，隐私度十足。餐厅午市套餐有三款，我们选了松$280(位) 。时令贝蕃茄野菜沙律先来前菜，大片北寄贝，沙律菜好新鲜爽脆，食出酸甜味道，十分开胃。带子贝伴日本渍物渍物有带子和大粒蒜子，带子爽口，蒜子很香，满载的味道清新，别有一番风味。季节贝汤贝汤浓郁鲜味，柱贝鲜甜，令人品尝到鲜味，入口不会太热，口感很好，正合我的口味。清酒煮马刀贝马刀贝大只厚肉，肉质嫩滑，好香海鲜味，清酒煮更加突出，口感丰富，芳香的味道仍在口中留恋。铁板烧智利鲈鱼鲈鱼烧十分香滑，配上黑松露白汁，香气十足，食落嫩滑，非常甘香，弹牙爽口，让人回味无穷。铁板烧贝类炒饭炒饭有好多贝粒，贝炒饭更加香，饭不油，质感够细密，弹牙丰盈，带出清新的感觉，不能抗拒它的诱惑。贝料理（旺角）地址：旺角弥敦道575号Ladder Dundas19楼
餐厅全部都系吧枱，清楚见到厨师在前面下厨，另外一边是VIP房，隐私度十足。
餐厅午市套餐有三款，我们选了松$280(位) 。
时令贝蕃茄野菜沙律
先来前菜，大片北寄贝，沙律菜好新鲜爽脆，食出酸甜味道，十分开胃。
带子贝伴日本渍物
渍物有带子和大粒蒜子，带子爽口，蒜子很香，满载的味道清新，别有一番风味。
季节贝汤
贝汤浓郁鲜味，柱贝鲜甜，令人品尝到鲜味，入口不会太热，口感很好，正合我的口味。
清酒煮马刀贝
马刀贝大只厚肉，肉质嫩滑，好香海鲜味，清酒煮更加突出，口感丰富，芳香的味道仍在口中留恋。
铁板烧智利鲈鱼
鲈鱼烧十分香滑，配上黑松露白汁，香气十足，食落嫩滑，非常甘香，弹牙爽口，让人回味无穷。
铁板烧贝类炒饭
炒饭有好多贝粒，贝炒饭更加香，饭不油，质感够细密，弹牙丰盈，带出清新的感觉，不能抗拒它的诱惑。
贝料理（旺角）
地址：旺角弥敦道575号Ladder Dundas19楼
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