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充满日本居酒屋风味的「鮨一」🎏多种传统及创新日本料理 选择多样化🥢✨味道高上 环境木系简约舒适 仲设有席前座位.🐟 上锦绣刺身($348)三文鱼 | 北寄贝 | 带子 | 赤虾 | 𫚕鱼 | 池鱼 | 鲷鱼 | 八爪鱼✨ 有8款精选时令刺身色彩缤纷刺身盛 款款都够晒新鲜 每件都肥美厚身 满满油香充斥口腔 食得好满足❤️.🦪 日本真蚝 - 仙凤趾蚝 ($156)有「海中牛奶」之称的生蚝 如手掌般大!非常吸睛 蚝身极其肥厚 配上柚子啫喱🍋带少少清新嘅柑橘香气 口感味道十分清爽 当造而肥美厚肉的仙凤趾生蚝裙边外层带爽😋中间蚝身腍滑得来口感轻盈 的确回味无穷~.🥗 鮨一沙律 ($128)多种海量鱼生配日本蕃茄 面层仲有蟹籽真系超足料 食落口感丰富 鱼肉质地鲜嫩 沙律菜清爽可口 日本蕃茄则具鲜美口感及甜度.🍲 辣味噌煮和牛腹 ($98)辣味噌煮汁带来香辣味 与牛肉鲜甜相得益彰和牛腹经慢炖 使肉质更软嫩 至入口即化感 配萝卜 清甜软腍 吸收哂汤底精华 值得一试.🍖 明太子鸡翼($48)烧到外脆内嫩 配合明太子酱汁食落好浓郁同鸡翼的肉质完美结合 又充满咸香.🐮 和牛粒串($58)肉质细腻 脂肪渗透均匀
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充满日本居酒屋风味的「鮨一」🎏
多种传统及创新日本料理 选择多样化🥢✨
味道高上 环境木系简约舒适 仲设有席前座位
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🐟 上锦绣刺身($348)
三文鱼 | 北寄贝 | 带子 | 赤虾 | 𫚕鱼 | 池鱼 |
鲷鱼 | 八爪鱼✨ 有8款精选时令刺身
色彩缤纷刺身盛 款款都够晒新鲜
每件都肥美厚身 满满油香充斥口腔 食得好满足❤️
上锦绣刺身
$348
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🦪 日本真蚝 - 仙凤趾蚝 ($156)
有「海中牛奶」之称的生蚝 如手掌般大!
非常吸睛 蚝身极其肥厚 配上柚子啫喱🍋
带少少清新嘅柑橘香气 口感味道十分清爽
当造而肥美厚肉的仙凤趾生蚝裙边外层带爽😋
中间蚝身腍滑得来口感轻盈 的确回味无穷~
日本真蚝 - 仙凤趾蚝
$156
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🥗 鮨一沙律 ($128)
多种海量鱼生配日本蕃茄 面层仲有蟹籽
真系超足料 食落口感丰富 鱼肉质地鲜嫩
沙律菜清爽可口 日本蕃茄则具鲜美口感及甜度
鮨一沙律
$128
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🍲 辣味噌煮和牛腹 ($98)
辣味噌煮汁带来香辣味 与牛肉鲜甜相得益彰
和牛腹经慢炖 使肉质更软嫩 至入口即化感
配萝卜 清甜软腍 吸收哂汤底精华 值得一试
辣味噌煮和牛腹
$98
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🍖 明太子鸡翼($48)
烧到外脆内嫩 配合明太子酱汁食落好浓郁
同鸡翼的肉质完美结合 又充满咸香
明太子鸡翼
$48
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明太子鸡翼
$48
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🐮 和牛粒串($58)
肉质细腻 脂肪渗透均匀 口感极为嫩滑
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🍢 烟肉带子卷串($52)
平时常见都是烟肉包著车厘茄或荔枝
这个更特别 惹味烟肉外层是包著鲜甜带子!
烧过后 加强带子油润的口感 满足
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🐷 豚肉露笋卷($42)
豚肉微焦 露笋爽脆鲜嫩 食落清新又满足
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上锦绣刺身
$ 348
日本真蚝 - 仙凤趾蚝
$ 156
鮨一沙律
$ 128
辣味噌煮和牛腹
$ 98
明太子鸡翼
$ 48
明太子鸡翼
$ 48
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